Morangos Congelados

Morangos inteiros, ultracongelados pouco depois da colheita, sem adição de açúcar, xarope ou conservantes. O único ingrediente é o morango, o que mantém intacto o sabor ácido e doce da fruta e a sua cor vermelha viva.

Por cada 100 g, fornecem 29 kcal, 5,6 g de hidratos de açúcares naturais, 1,2 g de fibra e 0,8 g de proteína, com apenas 0,1 g de gordura e 0,05 g de sal. São, por isso, uma fruta leve, prática para incorporar na alimentação diária sem grandes preocupações.

Na cozinha portuguesa, dão-se bem em batidos, sumos e iogurtes, mas também em sobremesas como mousses, gelados caseiros, compotas rápidas e recheios de bolos. Fora da cozinha, servem ainda para aromatizar infusões ou para uma limonada de verão. Como já vêm congelados, não precisam de preparação: usam-se diretamente no liquidificador ou na panela, sem descongelar.

Conservar a -18 °C até à data indicada na embalagem. Depois de abertos, manter o saco bem fechado e consumir no prazo aconselhado. Uma vez descongelados, não voltar a congelar, para preservar a textura e a segurança do produto.