Massa Pérolas

As pérolas de massa são grãos pequenos e redondos, pensados para engrossar caldos e sopas e para acompanhar saladas frias, onde a forma fechada ajuda a segurar o molho. Este pacote traz 500 g, que é precisamente o formato mais repetido entre as referências deste tipo: no RadarSuper há 177 referências de 500 g, contra 28 de 250 g e 10 de 1 kg. Quem procura uma embalagem para várias refeições encontra aqui a medida habitual.

Vale a pena olhar para o rótulo deste tipo de produto, porque a composição repete-se pouco. Entre as 211 referências da família que publicam etiqueta, cerca de um terço declara sêmola de trigo duro. As medições que fazemos nessas referências dão uma mediana de 355 kcal por 100 g, com metade central entre 351 e 359; hidratos à volta de 71 g, açúcares entre 3 e 4,3 g, fibra entre 3 e 3,6 g e proteínas entre 11,5 e 13 g. A gordura fica perto de 1,8 g e o sal praticamente não aparece. O Nutri-Score declarado é A na maioria dos casos.

No que respeita ao preço, desde 17 de setembro de 2026 registámos quatro leituras e nenhuma alteração de valor, com o produto em oferta nas quatro ocasiões.