Massa Folhada Refrigerada

A massa folhada refrigerada é daquelas compras que se fazem a pensar numa refeição concreta: uma tarte de maçã para o fim de semana, uns folhados de salsicha para o lanche, uma empada rápida quando aparece visita. Chega ao frigorífico pronta a estender e a levar ao forno, sem esperar pela descongelação. Esta referência do Pingo Doce vem em 230 g, que é precisamente o formato mais comum entre as massas folhadas que seguimos: das 16 referências desta família no RadarSuper, 10 são de 230 g, e as restantes repartem-se por 280 g e 250 g.

Nas 12 referências desta família que publicam rótulo, o que costuma aparecer por 100 g é uma mediana de 388,5 kcal, com a metade central entre 368 e 398 kcal; as gorduras andam por 20,5 g (entre 20 e 23 g), das quais saturadas à volta de 10,5 g (entre 9,1 e 11 g). Os hidratos situam-se perto de 38,5 g (entre 37 e 43 g) e os açúcares ficam baixos, com mediana de 2 g (entre 1 e 2,5 g). As proteínas rondam 5,7 g (entre 2,5 e 5,9 g) e a sal anda à volta de 1 g (entre 0,9 e 1 g). É um perfil de massa gorda e salgada, como seria de esperar num produto de folhado.

Quanto ao preço, entre junho e setembro de 2026 esta referência mudou de preço quatro vezes, com subidas e descidas alternadas ao longo desses meses.