Manteiga sem Lactose Light

A Manteiga sem Lactose Light Primor é uma manteiga portuguesa desenvolvida para quem procura reduzir o consumo de lactose sem abdicar do sabor. Apresenta-se em embalagem de 125 g e oferece um perfil nutricional mais leve comparado às variedades tradicionais, com 561 kcal por 100 g.

A composição inclui manteiga sem lactose como ingrediente principal, complementada com água, matéria gorda láctea, amido modificado e sal. Para preservar a textura e qualidade, contém emulsionante, conservante e um corante natural à base de carotenos. Por cada 100 g, fornece 61 g de lípidos (dos quais 40 g saturados), 2,7 g de hidratos de carbono e apenas 0,6 g de açúcares, com um teor de sal de 1,2 g. O conteúdo proteico é residual, em torno de 0,39 g por 100 g.

Adequada para aplicar em torradas ao pequeno-almoço, em receitas de bolos e massas, ou para acompanhar pão, a manteiga sem lactose torna-se especialmente útil para pessoas com intolerância ou sensibilidade a este componente. Mantém a cremosidade e as propriedades culinárias da manteiga convencional, funcionando bem tanto em pratos doces como salgados.

Deve conservar-se a temperatura inferior a 6 °C, em frigorífico. No RadarSuper acompanhamos diariamente as variações de preço deste produto na Pingo Doce, ajudando a planear melhor as suas compras.