Gelatina de Morango 10Kcal

Vem numa embalagem de 0,4 kg, o que corresponde a várias porções individuais, tornando-a prática para ter sempre disponível durante a semana.

O traço mais evidente deste produto é o valor calórico muito reduzido: apenas 13 kcal por 100 g, conseguido pela substituição do açúcar por edulcorantes — maltitol e sucralose —, o que se reflecte nos 0,1 g de açúcares por 100 g. A coloração rosada característica vem de corantes de origem natural, antocianinas e curcumina, enquanto os reguladores de acidez (ácido fumárico e citrato trissódico) asseguram o sabor equilibrado típico de uma gelatina de morango. Cada 100 g aportam ainda 1,7 g de proteína e 1,0 g de fibra alimentar, proveniente da maltodextrina.

Em Portugal, a gelatina é uma sobremesa habitual em refeições de família e no dia-a-dia de quem prefere terminar a refeição com algo fresco e leve. Esta versão de baixo teor calórico adapta-se bem ao final do almoço ou do jantar, podendo ser servida simples ou acompanhada com um pouco de natas batidas sem adição de açúcar. Fica igualmente bem como lanche ao início da tarde, sobretudo nos meses mais quentes.

Deve conservar-se no frigorífico, entre 0 ºC e 6 ºC. Quem tenha sensibilidade à lactose deve ter em atenção que o produto pode conter vestígios desta proteína. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço desta gelatina da Pingo Doce para que possa identificar o momento mais favorável para a comprar.