Gelatina em Pó de Morango

A Gelatina em Pó de Morango da marca Royal é uma sobremesa pronta a preparar em casa, apresentada numa embalagem de 114 g. A sua composição inclui gelatina (14%), açúcar e sumo de cenoura negra concentrado, combinados com reguladores de acidez e aromas naturais. Edulcorada com glicosídeos de esteviol provenientes de estévia, oferece uma alternativa com menor teor calórico.

Com apenas 44 kcal por 100 g e 1,5 g de proteína, é uma opção leve para preparar uma sobremesa simples. Os hidratos de carbono totalizam 9,2 g por 100 g, enquanto o teor de sal é muito baixo (0,12 g). A preparação é rápida: dissolve-se o pó em água quente, deixa-se arrefecer e leva-se ao frigorífico até ganhar consistência.

Esta gelatina combina bem com frutas frescas, pode ser servida sozinha numa taça ou utilizada como base para receitas mais elaboradas. É uma escolha comum em Portugal para pequeno-almoço, lanche ou sobremesa familiar, especialmente entre crianças. Requer armazenamento em local fresco e seco. A embalagem indica a possível presença de trigo, leite e ovo, pelo que se recomenda verificar o rótulo se existe sensibilidade a estes alergénios. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste produto na Pingo Doce.