Fiambre Peito de Frango Forno a Lenha

O Fiambre Peito de Frango Forno a Lenha da Campofrio é um produto pronto a consumir, apresentado em embalagem de 200 g, ideal para refeições rápidas e lanches. Tem como base peito de frango (60%), complementado com água, reguladores de acidez e estabilizadores que conferem textura e durabilidade ao produto.

Do ponto de vista nutricional, trata-se de uma opção com teor moderado de calorias: 89 kcal por 100 g, com 13 g de proteína, o que o torna adequado para quem procura uma fonte de proteína magra. Os lípidos representam apenas 2 g por 100 g, dos quais 0,7 g são saturados. O teor de sal é mais elevado (2,8 g por 100 g), característica comum em enchidos e fiambres processados.

Pode ser consumido tal como vem na embalagem — em sanduíches, saladas, arroz ou sobre torradas — ou integrado em preparações quentes. A composição inclui proteínas do leite, pelo que não é adequado para alérgicos. Ainda que a concentração de aditivos seja comum nesta categoria de produtos, a lista inclui reguladores de acidez, estabilizadores e gelificantes para manter a coesão e o sabor.

Conserve sempre entre 0 ºC e 5 ºC no frigorífico, dentro do prazo indicado na embalagem. Contém leite declarado; pode conter vestígios de soja. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste fiambre na Pingo Doce para que encontre a melhor altura para comprar.