Farinheira do Fundão

A Farinheira do Fundão da Pingo Doce é um enchido tradicional português, apresentado em embalagem de 200 g. Trata-se de um produto típico da região do Fundão, conhecida pela excelência dos seus enchidos curados.

A farinheira é um enchido à base de carne de porco e farinha de milho, características que lhe conferem uma textura e sabor muito próprios. É um produto curado, pronto a consumir, que pode ser apreciado fatia a fatia em tábuas de queijos e enchidos, em sanduíches ou como acompanhamento em refeições. Combina bem com pão de mistura, azeite e vinho tinto, sendo particularmente comum em mesas de festas e pequenos-almoços tradicionais portugueses.

Dada a sua natureza de enchido curado, conserva-se bem em local fresco e seco. Após abrir a embalagem, aconselha-se consumir num curto espaço de tempo e manter no frigorífico. No RadarSuper acompanhamos o preço deste produto na Pingo Doce para que possa escolher o melhor momento para adquirir.