Caril de Grão em Frasco

O Caril de Grão em Frasco da Compal é um prato de leguminosas pronto a comer, apresentado num frasco de 360 g. Combina grão-de-bico com uma mistura aromática de especiarias — caril, cominho e gengibre — enriquecida com cenoura, espinafre e leite de coco para uma textura cremosa.

A receita inclua ingredientes simples: água, grão-de-bico, hortícolas como cenoura e cebola, leite de coco, polpa de tomate concentrada, azeite, alho e as especiarias características do caril. Com 131 kcal por 100 g e 4,2 g de proteína, é uma opção leve e nutritiva, fornecendo também 4,2 g de fibra por cada 100 g, o que o torna adequado para refeições equilibradas.

A preparação é imediata: pode consumir-se diretamente do frasco ou aquecido, e combina bem com arroz branco, pão integral ou até como acompanhamento de grelhados de peixe. É particularmente útil para refeições rápidas durante a semana, sem necessidade de cozinha elaborada. O perfil nutricional mostra um teor moderado de lípidos — 7,9 g por 100 g — com apenas 1 g de saturados, mantendo o sódio controlado em 0,7 g por 100 g.

Conserva-se na despensa e, uma vez aberto, deve manter-se refrigerado. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste produto da Compal em Portugal para lhe indicar as melhores alturas para comprar.