Café Solúvel

O Café Solúvel da Pingo Doce apresenta-se numa embalagem de 100 g, o formato habitual para este tipo de café de preparação instantânea. Dispensando máquina, filtro ou cápsula, dissolve-se diretamente em água quente — ou mesmo fria, para quem prefira café gelado —, o que o torna uma opção cómoda tanto em casa como no trabalho ou em viagem.

A composição é completamente simples: o único ingrediente listado é café solúvel, sem outros componentes. Os valores nutricionais por 100 g de pó indicam 5 kcal, 0,5 g de lípidos e 0,4 g de proteína, com 0 g de açúcares. Como uma chávena usa apenas uma pequena quantidade de pó, o contributo calórico por dose é quase nulo, variando o perfil final com o que se decidir acrescentar — leite, bebida vegetal ou açúcar.

Em Portugal, o café solúvel é uma constante no pequeno-almoço e nos intervalos do dia, sobretudo quando o tempo é curto ou não existe equipamento para preparar expresso. A dose ajusta-se facilmente à intensidade pretendida, com mais ou menos pó conforme o gosto. Além da chávena habitual, o café solúvel entra bem em preparações de cozinha — bolos, mousses, glacês ou molhos escuros —, com a vantagem de se incorporar sem precisar de extrair e arrefecer café de raiz.

Depois de aberta, a embalagem deve manter-se bem fechada, num local seco e fresco, para preservar o aroma. O RadarSuper acompanha o preço deste produto na Pingo Doce, sendo possível consultar o histórico e perceber quando é mais vantajoso comprar.