Café Solúvel Gold

O Café Solúvel Gold da Pingo Doce é um café instantâneo que se apresenta numa embalagem de 100 g. O formato solúvel distingue-se do café moído tradicional por dispensar qualquer equipamento de extracção: basta água quente para obter uma chávena pronta em segundos, sem coador, sem máquina e sem cápsulas.

A designação "Gold" situa este café num patamar intermédio da gama solúvel da Pingo Doce, associada habitualmente a torras mais cuidadas e a um perfil aromático mais equilibrado. Do ponto de vista nutricional, o café solúvel tem apenas 5 kcal por 100 g de pó — um valor muito reduzido, uma vez que a dose usada por chávena ronda os 1,5 g a 2 g. Não apresenta açúcares na composição, o que é característico de um café puro sem aromatizantes adicionados.

Na prática do dia a dia português, o café solúvel encaixa bem no pequeno-almoço rápido em casa, nas pausas no escritório onde não há máquina de espresso, ou mesmo em viagem, em situações onde preparar café de outra forma não é viável. Pode ser feito só com água quente, com leite quente para um resultado mais suave, ou até frio com gelo e leite no verão. A quantidade de pó ajusta-se ao gosto: menos pó dá um café mais suave; mais pó aproxima-o de um ristretto solúvel.

Após abertura, a embalagem deve ser guardada bem fechada, num local fresco e seco, para preservar o aroma. O RadarSuper acompanha a evolução do preço deste produto na Pingo Doce, permitindo comparar e identificar o momento mais favorável para a compra.