Bolo com Recheio de Chocolate de Leite

O Bolo com Recheio de Chocolate de Leite da Bollycao é um bolo de bolaria embalada com recheio de chocolate de leite, disponível na Pingo Doce numa embalagem de 228 g. O formato é prático para ter na despensa ou para transportar sem necessidade de qualquer preparação prévia.

A massa é elaborada com farinha de trigo e levedura, e o recheio combina pasta de avelãs com cacau magro em pó (0,9 %), numa base que inclui também leite em pó magro (3,6 %). Por 100 g, o produto fornece 416 kcal, com 18 g de lípidos, 54 g de hidratos de carbono — dos quais 25 g são açúcares — e 8,4 g de proteína. A formulação inclui emulsionantes (E 471, E 481, lecitinas) e antioxidantes, comuns em bolaria industrial embalada.

Em Portugal, bolos deste tipo são uma escolha habitual para o pequeno-almoço ou para o lanche, em especial nas idades escolares. Consomem-se à temperatura ambiente, sem qualquer preparação, e acompanham bem um copo de leite ou uma chávena de café. A embalagem de 228 g é igualmente adequada para levar na mochila ou para ter na gaveta do escritório como opção rápida a meio da tarde.

O produto contém glúten (trigo), leite e derivados (leite em pó magro, lactose, proteínas do leite) e avelãs; pode ainda conter vestígios de amêndoas, ovos e soja — informação relevante para quem tem alergias ou intolerâncias alimentares. Deve conservar-se em local fresco e seco, ao abrigo da humidade. O RadarSuper monitoriza o preço deste produto na Pingo Doce em Portugal, para que possa acompanhar as variações ao longo do tempo.