Bolo com Recheio de Chocolate

O Bolo com Recheio de Chocolate da Bollycao é uma bolaria embalada disponível na Pingo Doce em embalagem de 228 g. Pertence à categoria das bolarias industriais de consumo direto, sem necessidade de preparação, e o formato compacto torna-o fácil de transportar e de guardar na despensa entre refeições.

A massa tem como base farinha de trigo e óleo de girassol, com cacau magro em pó (2,8%) a conferir o sabor a chocolate e uma pasta de avelãs (0,9%) integrada na receita. A composição inclui ainda soro de leite em pó, glúten de trigo e uma combinação de emulsionantes (E 471, E 481 e lecitinas) e estabilizadores (E 412 e E 415), elementos habituais na bolaria industrial para manter a textura macia ao longo do prazo de validade. Do ponto de vista nutricional, cada 100 g fornece 413 kcal, 58 g de hidratos de carbono — dos quais 28 g de açúcares — e 8 g de proteínas, com um teor de sal de 0,61 g.

Em Portugal, este género de bolo embalado está muito presente no pequeno-almoço rápido e no lanche a meio da manhã, tanto em casa como na caixa de lanche de crianças em idade escolar. A embalagem de 228 g pode ser consumida de uma vez ou dividida por dois momentos, conforme o apetite.

Contém glúten (farinha de trigo e glúten de trigo), derivados de leite e avelãs; pode conter vestígios de amêndoas, ovos e soja. Deve ser conservado num local fresco e seco, ao abrigo da luz direta. No RadarSuper registamos o histórico de preço deste produto na Pingo Doce, para que possa identificar as alturas mais vantajosas para o comprar.