Bolachas Shortcake

As Bolachas Shortcake da Nacional chegam numa embalagem de 180 g, um formato compacto e prático para ter na despensa ou levar no lanche. A marca Nacional, com tradição consolidada no mercado português de bolacharia, propõe aqui uma bolacha seca de estilo clássico, com sabor discretamente amanteigado.

A farinha de trigo é o ingrediente principal, representando 56% da composição, seguida de açúcar, gordura vegetal de palma, leite em pó e ovo em pó. O aroma de manteiga é o que distingue o perfil shortcake: uma textura ligeiramente quebradiça, de miolo tenro quando molhada, e um sabor suave que não enjoa com facilidade. Com 484 kcal por 100 g e 70 g de hidratos de carbono, o valor energético é típico deste tipo de biscoitaria seca; a proteína situa-se nos 7,1 g por 100 g, e o teor de lípidos nos 19 g, dos quais 9,4 g são saturados.

Em Portugal, bolachas deste tipo são um clássico do pequeno-almoço e do lanche a meio da tarde. Ficam bem molhadas numa chávena de leite quente, café ou chá — a textura seca absorve bem o líquido e amolece sem se desfazer. São também uma opção recorrente no lanche escolar, pelo formato de fácil manuseamento e pelo sabor que agrada a várias idades.

Contém glúten, leite e ovo; pode conter vestígios de amendoim, frutos de casca rija e soja, o que é relevante para quem tem alergias ou intolerâncias alimentares. O RadarSuper monitoriza o preço destas bolachas na Pingo Doce em Portugal, para que consulte sempre o valor mais recente antes de as colocar no carrinho.