Bebida Vegetal de Amêndoa

A Bebida Vegetal de Amêndoa Alpro é uma alternativa ao leite de origem vegetal, apresentada num formato de 1 L prático para consumo em casa ou para levar para o trabalho. Funciona como base para pequeno-almoço, sobremesas ou receitas que exijam leite.

Feita com água, amêndoa (2,3%), açúcar e enriquecida com vitaminas B2, B12, E e D2, a bebida oferece um perfil nutricional leve, com apenas 24 kcal por 100 ml. Contém 0,5 g de proteína por 100 ml e 0,2 g de fibra, com hidratos de carbono provenientes essencialmente do açúcar adicionado (3 g por 100 ml). A gordura presente é mínima (1,1 g por 100 ml), sendo quase toda insaturada, com apenas 0,1 g de saturada. Inclui estabilizadores (goma de alfarroba e goma gelana) para manter a textura uniforme e emulsionante à base de lecitinas de girassol.

Funciona bem em cafés, chás, cereais, pudins ou gelados caseiros, servindo também quem segue uma alimentação vegan ou evita lactose. Por ser uma bebida vegetal, oferece uma opção diferente da leite de origem animal, adequada a várias restrições e preferências alimentares.

Contém amêndoa — um alergénio relevante — e pode conter vestígios de outros frutos de casca rija. Após abertura, convém guardar no frigorífico a uma temperatura máxima de 7 °C e consumir dentro de 5 dias. No RadarSuper acompanhamos o preço desta bebida na Pingo Doce para o ajudar a encontrar a melhor altura para comprar.