Ameixa Seca sem Caroço

A Ameixa Seca sem Caroço da Pingo Doce apresenta-se numa embalagem de 200 g, prática para guardar na despensa. Trata-se de ameixas desidratadas, já sem caroço, prontas a consumir sem qualquer preparação prévia — um formato cómodo tanto para uso directo como para cozinhar.

A lista de ingredientes é curta: ameixa sem caroço e sorbato de potássio (E202) como conservante. O perfil nutricional é o típico das frutas secas: 244 kcal por 100 g, com 54 g de hidratos de carbono, dos quais 41 g são açúcares naturais. Destaca-se a fibra, com 6,2 g por 100 g, um valor relevante para quem procura incluir mais fibra alimentar no dia a dia. Os lípidos são residuais, apenas 0,7 g por 100 g.

Em Portugal, a ameixa seca tem presença garantida em várias ocasiões. No pequeno-almoço ou a meio da manhã, combina bem com iogurte natural, aveia ou frutos secos. Na cozinha, entra em ensopados de carne de porco ou de borrego, onde o contraste doce-salgado é apreciado, e integra recheios de peru ou frango assado para ocasiões festivas. Em sobremesas, pode ser usada em tartes, compota caseira ou simplesmente escalfada em vinho tinto com especiarias — uma preparação simples e elegante. Fora das refeições, serve como alternativa mais nutritiva a outros snacks embalados, em pequenas porções.

A embalagem deve conservar-se em local fresco e seco, ao abrigo da luz. A empresa alerta para a possibilidade de o produto conter vestígios de amendoim, frutos de casca rija, glúten, leite, sementes de sésamo e sulfitos, informação importante para quem tem alergias ou intolerâncias alimentares. No RadarSuper, acompanhamos a evolução do preço deste produto na Pingo Doce para que possa comprar na altura mais vantajosa.