Alimento Lácteo com Alperce Iogofruta

Um alimento lácteo cremoso com puré de alperce, pensado para a alimentação de bebés e crianças pequenas. A base é leite desnatado reconstituído e leite fermentado pasteurizado, o que lhe dá a textura típica de um iogurte. Junta-se nata (8,5%), açúcar e puré de damasco (3,5%), além de amido de milho modificado, pectina e goma de semente de alfarroba como espessantes, e ácido cítrico para regular a acidez. O aroma natural e o ácido ascórbico completam a lista.

Por cada 100 g, fornece 83 kcal, 3,1 g de gordura (1,9 g saturada), 10,8 g de hidratos de carbono (6,3 g de açúcares), 2,6 g de proteína e 0,04 g de sal. É uma opção prática para o lanche ou sobremesa, servida à temperatura ambiente ou ligeiramente fresca. O formato de 380 g é adequado para várias porções, mas convém verificar sempre a idade recomendada no rótulo.