Pescada sem cabeça Hacendado ultracongelada

A Pescada sem cabeça Hacendado é um produto de elevada qualidade proveniente da linha de peixe congelado da marca de distribuição própria Hacendado, oferecida pela Mercadona. Trata-se de um peixe ultracongelado, apresentado sem cabeça, facilitando o seu consumo imediato e preparação na cozinha doméstica.

A pescada é um peixe branco oceânico reconhecido pelo seu excelente valor nutricional e versatilidade culinária. O seu perfil lipídico é particularmente favorável, com apenas 0,5 gramas de gordura por 100 gramas, contribuindo para uma alimentação cuidada. Contém 1 grama de hidratos de carbono e 0,5 gramas de açúcares naturais, apresentando também um teor de sal bastante reduzido, de 0,24 gramas por 100 gramas.

O processo de ultracongelação preserva as propriedades nutricionais e organolépticas da pescada, mantendo a textura e sabor originais. Este método de conservação dispensa a necessidade de aditivos preservadores, garantindo a pureza máxima do produto, cujo único ingrediente é peixe.

É importante notar que este produto contém peixe e derivados de peixe, constituindo um alergénio declarado relevante para pessoas com sensibilidades ou alergias específicas. O produto deverá ser mantido congelado até à sua utilização, respeitando as instruções de conservação indicadas na embalagem.

A Pescada sem cabeça Hacendado ultracongelada encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal, sendo a disponibilidade sujeita a variações de stock conforme o estabelecimento.