Lula grande Hacendado congelada

Lula congelada da marca Hacendado, produto natural apresentado em embalagem de 200 gramas. Trata-se de calamar da Índia (Loligo duvauceli), um molusco marinho amplamente utilizado na culinária portuguesa e internacional. O formato congelado garante excelente conservação, permitindo manter este ingrediente de qualidade disponível na cozinha durante longos períodos sem qualquer perda de propriedades organolépticas.

Ingredientes e composição

O produto é constituído simplesmente por lula da Índia, água e sal. Mantém composição simples e natural, sem aditivos alimentares, conservantes, corantes ou sabores adicionados. Esta abordagem minimalista preserva integralmente as características naturais do molusco, garantindo um produto de excelente qualidade.

Perfil nutricional (por 100 gramas)

• Energia: 59 kcal
• Proteína: 12 g
• Lípidos: 1,1 g
• Hidratos de carbono: 0 g
• Açúcares: 0 g
• Sal: 0,65 g

A lula é um alimento particularmente rico em proteína magra e muito baixo em gordura, apresentando ausência total de hidratos de carbono. Esta composição nutricional torna-a adequada a diversos regimes alimentares, incluindo dietas de baixa caloria e variadas preferências nutricionais contemporâneas. O conteúdo de sódio presente deve ser considerado em dietas que requerem restrição de sal.

Informações sobre alergénios

O produto contém moluscos e produtos derivados de moluscos. Pode conter peixe e seus derivados, bem como crustáceos e produtos à base de crustáceos. É importante verificar cuidadosamente a embalagem para consumidores com sensibilidades alimentares ou alergias documentadas.

Modo de utilização

Produto congelado que deve ser conservado no congelador até ao momento da utilização. Pode ser descongelado previamente ou utilizado em receitas que permitam cozimento direto. É especialmente adequado para confeccionar pratos tradicionais portugueses como arroz de lula, massas com molho de tomate, salteados e outras receitas culinárias à escolha do consumidor.

O produto encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal, estando sujeito a variação de disponibilidade conforme a localização específica de cada ponto de venda.