Lombos de salmão sem pele Hacendado congelados

Este produto oferece lombos de salmão fresco congelado em embalagem de 250 gramas, apresentados em duas peças. O salmão (Salmo salar) é de aquacultura norueguesa, processado sem pele para facilitar a confeção.

Nutricionalmente, por cada 100 gramas fornece 223 quilocalorias, 20 gramas de proteína de elevado valor biológico, 16 gramas de gordura (rica em ácidos gordos ómega-3) e apenas 0,1 gramas de sal. O produto não contém hidratos de carbono nem açúcares adicionados.

Os lombos de salmão permitem múltiplas formas de preparação culinária: ao forno, em frigideira, grelha ou vapor. O tempo de confeção é reduzido, tornando-o opção prática para refeições rápidas e equilibradas. A ausência de pele facilita o manuseamento e reduz o tempo de preparação. Recomenda-se descongelação prévia para melhor resultado e aproveitamento do sabor.

Os lombos podem ser utilizados em saladas frias, pratos quentes, acompanhamentos com arroz ou batata, ou como entrada. A versatilidade deste corte torna-o adequado para diversos tipos de preparação.

O produto chega congelado e deve ser conservado a -18°C ou inferior até à data de consumo preferencial indicada na embalagem. Uma vez descongelado, o salmão não deve ser recongelado.

Alergénios: este produto contém peixe e produtos à base de peixe.

Este produto integra a gama Hacendado, marca própria de distribuição da Mercadona, reconhecida pela relação qualidade-preço competitiva. O salmão norueguês de aquacultura é apreciado internacionalmente pela sua consistência nutricional, qualidade e sabor característico.

O produto encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal. A disponibilidade pode variar de acordo com o stock e a procura de cada estabelecimento.