Gomas de Amora Hacendado

As Gomas de Amora Hacendado são guloseimas de gelatina com sabor pronunciado a amora, apresentadas em embalagem de 200 gramas. Constituem uma opção tradicional de confeitaria adequada ao consumo familiar ou individual.

Estas gomas têm por base açúcar e xarope de glucose combinados com gelatina como estruturante principal. A pectina completa o sistema gelificante, conferindo a textura firme característica. O aroma natural que define o perfil de sabor é reforçado pela adição de pigmentos que proporcionam a cor vermelha-escura típica das amoras: carmim de cochonilha (E120), beta-caroteno (E160a) e carvão vegetal (E153). O amido de milho atua como agente anti-aglomerante.

A fórmula inclui um complexo de acidulantes — ácido cítrico (E330), ácido málico (E296) e ácido láctico (E270) — que conferem equilíbrio no sabor e apoiam a conservação do produto. Quanto ao perfil nutricional, por cada 100 gramas estas gomas disponibilizam 352 quilocalorias, 4 gramas de proteína, 84 gramas de hidratos de carbono (dos quais 71 gramas de açúcares simples), zero gordura e 133 miligramas de sódio. Este perfil posiciona o produto na categoria de guloseimas açucaradas, apropriadas para consumo ocasional.

As Gomas de Amora Hacendado não apresentam alergénios principais segundo a legislação europeia. Hacendado é a linha de marca própria da Mercadona, reconhecida pela consistência de qualidade e disponibilidade nas diferentes categorias de guloseimas.

O produto encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal, com disponibilidade sujeita a variações consoante a localização geográfica e o calendário de abastecimento.