Gnocchi de frango e vegetais Hacendado ultracongelados

Este produto é uma refeição congelada pronta a aquecer, elaborada com gnocchi de batata e um recheio completo de frango e vegetais variados. A embalagem contém 600 gramas, quantidade adequada para uma refeição familiar ou para consumo individual em várias ocasiões.

Os gnocchi constituem a base do produto, compostos por batata, sémola de trigo duro e água, representando 50% da composição total. O filete de frango cozido e preparado em salmoura representa 10% da composição. Um conjunto diverso de vegetais — courgette (15%), pimento vermelho (5%), tomate (0,7%) e cebola — completa a mistura com textura e sabor. O molho é enriquecido com puré de tomate, concentrado de tomate, azeite virgem extra e óleos vegetais (girassol e/ou nabina). Complementa-se com uma seleção de ervas aromáticas incluindo basílico, tomilho, orégano, salsa e alecrim.

A análise nutricional revela 145 quilocalorias, 6,3 gramas de proteína e 4,4 gramas de lípidos por cada 100 gramas. Inclui ainda 20 gramas de hidratos de carbono, 6,5 gramas de açúcar e 0,91 gramas de sal. Estes valores nutricionais permitem integrar facilmente o produto numa refeição equilibrada e variada.

Quanto aos alergénios, o produto contém glúten, presente na sémola de trigo duro e cereais. Também contém leite, nomeadamente em forma de queijo de pasta dura, um alergénio declarado. Pode ter sido processado em instalações que igualmente tratam diversos outros alergénios alimentares. Pessoas com alergias ou intolerâncias devem verificar cuidadosamente a declaração completa de alergénios na embalagem antes do consumo.

O produto é mantido adequadamente conservado em estado ultracongelado até ao ponto de venda. Após abertura, deve ser cozinhado de acordo com as instruções presentes na embalagem. A disponibilidade deste produto pode variar conforme a loja Mercadona em Portugal, sendo recomendado confirmar a presença junto ao estabelecimento pretendido.