Adoçante Eritritol e Sucralosa Hacendado

Este adoçante de origem Hacendado combina dois edulcorantes para proporcionar doçura sem calorias significativas. A formulação contém 99,5% de eritritol (aditivo alimentar E-968) e 0,5% de sucralosa (aditivo alimentar E-955), oferecendo uma alternativa funcional ao açúcar tradicional para uso doméstico e culinário.

O eritritol é um álcool de açúcar derivado naturalmente de frutas e plantas, conhecido por apresentar um índice glicémico muito baixo e elevada aceitabilidade em dietas restritivas. A sucralosa é um edulcorante sintético de intensidade doce superior, que potencia a perceção de doçura e reduz a quantidade de matéria-prima necessária. A combinação destes dois componentes melhora o perfil de sabor, aproximando-se mais do açúcar comum e minimizando notas químicas indesejáveis que podem surgir com edulcorantes isolados.

O produto não fornece calorias significativas — apresenta 0 kcal por 100 gramas — e não contribui para o aporte de açúcares simples, hidratos de carbono digeríveis ou gorduras. Cada embalagem contém 200 gramas, um formato prático para utilização diária na cozinha doméstica. O adoçante é adequado para adoçar bebidas quentes ou frias, preparações de sobremesas, iogurtes naturais, compota caseira e outras elaborações culinárias que requeiram doçura controlada.

Por não conter açúcares e apresentar densidade calórica nula, é uma escolha frequente em dietas hipocalóricas, regime diabético ou em contextos de controlo de ingestão de açúcar. O produto cumpre a legislação alimentar europeia e especificações de qualidade do fabricante Hacendado.

Este adoçante encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal, sendo a disponibilidade variável conforme a loja e o período de consulta.