PLANTA Creme Vegetal Sabor Manteiga

Os cremes vegetais sabor manteiga são uma família de produtos pensados para barrar, temperar e cozinhar, e é aí que se distinguem entre si: umas referências são mais cremosas, outras mais firmes, e o formato também varia bastante. Esta referência da PLANTA apresenta-se num frasco de 400 g, um tamanho intermédio dentro do que é habitual neste tipo de produto, onde o formato de 225 g é o mais frequente e o de 1 kg aparece de forma mais pontual.

Nas 7 referências desta família que publicam rótulo no RadarSuper, os ingredientes que mais se repetem são óleos vegetais, água e sal, seguidos de emulsionante, aroma natural, corante, vitaminas e, em algumas, gordura de palma. Em termos de valores medidos, a mediana situa-se nas 635 kcal por 100 g, com metade central entre 628 e 677 kcal; as gorduras rondam os 70 g por 100 g (metade central entre 70 e 75 g), as saturadas têm mediana de 17,2 g (entre 14 e 28 g), e os hidratos, açúcares e proteínas ficam habitualmente em torno de 0,5 g por 100 g. O sal apresenta mediana de 0,9 g por 100 g, com metade central entre 0,9 e 1,3 g.

O preço desta referência não teve um comportamento registado que justifique uma nota de evolução.