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E.Leclerc · NOS REGIONS ONT DU TALENT
Saucisse de Morteau - 350g - NOS REGIONS ONT DU TALENT
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Saucisse de Morteau - 350g - NOS REGIONS ONT DU TALENT coûte 5,41 € (15,46 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
leche
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 333,5 kJ / 320 kcal |
| Matières grasses | 28 g |
| dont acides gras saturés | 12 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 2,2 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La saucisse de Morteau est une saucisse fumée de Franche-Comté, reconnaissable à son boyau naturel et à sa forme légèrement courbée. Cette version de 350 g s'inscrit dans la gamme « Nos Régions ont du Talent ». Elle contient du lait, allergène déclaré.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 320 kcal, 28 g de matières grasses dont 12 g d'acides gras saturés, 17 g de protéines et 2,2 g de sel. Les glucides sont quasi absents (0,5 g). Le Nutri-Score est E et le produit appartient au groupe NOVA 4.
En cuisine, la saucisse de Morteau se déguste cuite : pochée, grillée ou cuisinée en cocotte. Elle accompagne traditionnellement la choucroute, les pommes de terre, les lentilles ou la potée franc-comtoise. Sa peau se retire avant ou après cuisson selon les préparations.
Ce format de 350 g convient pour un repas de deux à trois personnes. Il est conseillé de la cuire avant consommation.
Ce que garantit l'IGP Morteau
L'IGP impose une fumaison au bois de résineux dans les « tuyés » traditionnels de Franche-Comté, une région précise du grand est de la France, et une forme caractéristique fermée par une cheville de bois. C'est une garantie de méthode et d'origine, reconnue au niveau européen depuis 2010, qui distingue la vraie Morteau d'une saucisse fumée générique.
Pourquoi il faut la cuire avant de la manger
Contrairement à une charcuterie prête à consommer, la saucisse de Morteau est fumée mais pas cuite à cœur : elle nécessite un pochage à l'eau frémissante pendant 30 à 40 minutes avant dégustation. Une cuisson insuffisante laisserait le cœur de la saucisse cru, alors qu'une ébullition trop forte risquerait de faire éclater la peau.
Les accompagnements traditionnels
La Morteau se sert classiquement avec une potée comtoise, des lentilles vertes ou des pommes de terre en robe des champs, souvent accompagnée de cancoillotte, un fromage fondu typique de la région. Ces associations traditionnelles équilibrent le caractère riche de la saucisse par des féculents et légumineuses plus riches en fibres.
Détails du produit
- Marque
- NOS REGIONS ONT DU TALENT
- Code EAN
- 3564709001173
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 5,41 € |
| 2026-10-07 | 5,41 € |
| 2026-10-17 | 5,41 € |
| 2026-10-26 | 5,41 € |
Questions fréquentes
Comment cuisiner la saucisse de Morteau ?
Elle se déguste cuite : pochée, grillée ou mijotée en cocotte. On la sert traditionnellement avec de la choucroute, des pommes de terre, des lentilles ou dans une potée.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de la saucisse de Morteau ?
Pour 100 g : 320 kcal, 28 g de matières grasses dont 12 g de saturées, 17 g de protéines, 0,5 g de glucides et 2,2 g de sel. Nutri-Score E.
Quel est le prix de Saucisse de Morteau - 350g - NOS REGIONS ONT DU TALENT chez E.Leclerc ?
Saucisse de Morteau - 350g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est affiché à 5,41 € (15,46 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Saucisse de Morteau - 350g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Saucisse de Morteau - 350g - NOS REGIONS ONT DU TALENT n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Saucisse de Morteau - 350g - NOS REGIONS ONT DU TALENT ?
Saucisse de Morteau - 350g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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