E.Leclerc · RUSTICA
Sauce tartare cornichons câpres - pot 245 g - RUSTICA
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Sauce tartare cornichons câpres - pot 245 g - RUSTICA coûte 1,15 € (4,89 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 28 juillet 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
À propos de ce produit
Le pot de 245 g de sauce tartare aux cornichons et câpres Rustica se vend 1,15 € chez E.Leclerc, soit environ 4,69 €/kg. C'est un prix d'entrée de gamme pour cette sauce froide : les versions de marque nationale dépassent souvent les 6-7 €/kg pour un pot de taille comparable, l'écart portant surtout sur la notoriété plus que sur une différence de recette majeure.
Rustica est la marque de condiments du réseau Marque Repère, la gamme maison d'E.Leclerc. La sauce tartare est une préparation classique de la cuisine française, construite sur une base de mayonnaise enrichie de cornichons et de câpres hachés, parfois d'herbes fraîches ou de moutarde selon les recettes. Elle est traditionnellement associée aux poissons panés ou grillés, mais aussi largement utilisée pour accompagner viandes froides et crudités.
Côté nutrition, le produit affiche un Nutri-Score D. C'est une note habituelle pour les sauces froides à base de mayonnaise : l'émulsion huile-œuf reste riche en matières grasses, et les cornichons et câpres, bien que peu caloriques en eux-mêmes, apportent une quantité de sel liée à leur conservation en saumure qui s'ajoute au calcul. C'est néanmoins une note plus favorable que les sauces épicées de type samouraï, souvent classées E, la sauce tartare contenant généralement moins de sucre ajouté.
À table, la sauce tartare accompagne traditionnellement le poisson pané, mais aussi bien d'autres usages : viandes froides, œufs durs, ou simplement en dip pour des légumes crus à l'apéritif. Ses morceaux de cornichon et de câpre apportent un croquant et une acidité qui la distinguent nettement d'une mayonnaise nature.
Une fois le pot ouvert, comme toute sauce à base d'œuf, elle doit être conservée au réfrigérateur et consommée dans le délai indiqué sur l'étiquette, généralement quelques semaines. À 4,69 €/kg, ce pot Marque Repère reste une option économique pour accompagner régulièrement les poissons ou viandes froides du quotidien, sans le surcoût des marques nationales équivalentes.
Ce qui distingue la sauce tartare d'une mayonnaise classique
La base reste une émulsion huile-œuf identique à la mayonnaise, mais enrichie de cornichons et de câpres hachés qui apportent croquant et acidité. C'est cette texture avec morceaux qui distingue nettement la sauce tartare d'une mayonnaise nature en pot.
Pourquoi le Nutri-Score D plutôt que E
Comme toute sauce à base de mayonnaise, elle reste riche en matières grasses, ce qui pèse dans le calcul du Nutri-Score. Elle obtient toutefois une note légèrement meilleure que les sauces épicées type samouraï, souvent classées E, parce qu'elle contient généralement moins de sucre ajouté.
Au-delà du poisson pané
Si la sauce tartare est traditionnellement associée aux poissons panés ou grillés, elle accompagne tout aussi bien les viandes froides, les œufs durs, ou sert de dip pour des légumes crus à l'apéritif — sa texture avec morceaux se prête à de nombreux usages.
Détails du produit
- Marque
- RUSTICA
- Code EAN
- 3564706779709
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre sauce tartare et mayonnaise ?
La sauce tartare part d'une base de mayonnaise identique, mais y ajoute des cornichons et des câpres hachés, qui apportent croquant et acidité. C'est cette texture avec morceaux qui la distingue d'une mayonnaise nature.
Pourquoi le Nutri-Score est-il D et pas E comme certaines autres sauces froides ?
Elle reste riche en matières grasses comme toute sauce à base de mayonnaise, mais contient généralement moins de sucre ajouté que les sauces épicées type samouraï, souvent classées E, d'où une note légèrement meilleure.
Avec quoi accompagner la sauce tartare en dehors du poisson pané ?
Elle se marie bien avec les viandes froides, les œufs durs, ou sert de dip pour des légumes crus à l'apéritif. Sa texture avec morceaux de cornichon et de câpre se prête à de nombreux usages au-delà du poisson.
Quel est le prix de Sauce tartare cornichons câpres - pot 245 g - RUSTICA chez E.Leclerc ?
Sauce tartare cornichons câpres - pot 245 g - RUSTICA est affiché à 1,15 € (4,89 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 28 juillet 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Sauce tartare cornichons câpres - pot 245 g - RUSTICA est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Sauce tartare cornichons câpres - pot 245 g - RUSTICA n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour savoir si le prix actuel est haut ou bas.
Où acheter Sauce tartare cornichons câpres - pot 245 g - RUSTICA ?
Sauce tartare cornichons câpres - pot 245 g - RUSTICA est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix chaque jour et vous montre l'historique complet, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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