Sauce champignons - Doypack 300 g - RUSTICA

La sauce champignons Rustica arrive en doypack de 300 g, un conditionnement qui se situe dans la moyenne basse des formats observés dans cette famille de sauces, où l'on trouve surtout des bouteilles de 20 cl et quelques pots plus volumineux. Le doypack, refermable et souple, se prête à un usage courant en cuisine : napper une viande, lier un plat de pâtes ou accompagner une préparation végétale. Ce format de 300 g reste plus généreux que les 20 cl les plus fréquents, sans atteindre le kilo de certaines références destinées à un usage intensif.

Sur les 20 références de cette famille qui publient une étiquette sur RadarSuper, les recettes varient sensiblement d'une sauce à l'autre. Les Nutri-Score déclarés vont de A à D, avec une majorité de C, ce qui traduit des compositions très hétérogènes selon la base utilisée — légumes, crème, bouillon ou oléagineux. Dans cette famille, l'habitude est d'afficher des listes d'ingrédients courtes ou longues selon les marques, et des teneurs en sel qui restent le principal point de vigilance. La comparaison entre références montre surtout que le format et la base choisie pèsent davantage que la marque sur le profil nutritionnel.

Le prix de cette référence n'a pas connu de mouvement notable depuis que nous le suivons : aucune variation enregistrée sur la période.