Pur jus orange carotte banane - 1l - JAFADEN

Le litre de pur jus orange carotte banane Jafaden se vend 2,29 € chez E.Leclerc, soit 2,29 €/L — un prix légèrement inférieur à celui du pur jus multifruits orange-clémentine-raisin-banane de la même marque (2,35 €/L), pour un assemblage tout aussi composé mais qui remplace deux fruits par un légume, la carotte, généralement moins coûteux à transformer que le raisin ou la clémentine.

Ce pur jus associe un agrume (l'orange), un légume-racine (la carotte, pressée ou réduite en jus) et un fruit pulpeux (la banane, sous forme de purée). L'intégration d'un légume dans un produit classé « jus de fruits » est autorisée par la réglementation dès lors que la teneur en légume reste minoritaire dans l'assemblage global ; c'est une composition courante dans les jus dits « détox » ou « vitaminés », qui cherchent à associer les bienfaits perçus des légumes à la palatabilité des fruits.

Le Nutri-Score C de ce jus est notablement meilleur que le E affiché par l'assemblage orange-clémentine-raisin-banane de la même marque, alors que les deux produits partagent l'orange et la banane. C'est la carotte qui fait la différence : moins sucrée que le raisin qu'elle remplace dans cet assemblage, elle tire le score global vers le haut, illustrant concrètement l'effet d'une composition sur le Nutri-Score final.

Comme tout pur jus, ce produit ne contient ni eau ni sucre ajoutés — la carotte, pressée comme un légume-jus classique, entre dans cette même logique réglementaire sans dérogation particulière. Le produit, traité UHT, se conserve à température ambiante avant ouverture puis au réfrigérateur une fois débouché.

Ces deux pur jus multi-ingrédients Jafaden, tous deux classés dans la catégorie « jus multivitaminés » chez E.Leclerc, se vendent à un prix quasiment identique (2,29 et 2,35 €/L) mais affichent des Nutri-Score radicalement différents, C contre E. La seule variable qui change entre les deux recettes est le remplacement du raisin et de la clémentine par de la carotte : c'est donc un cas d'école pour comprendre que le Nutri-Score d'un jus multi-ingrédients dépend avant tout des fruits (ou légumes) choisis dans l'assemblage, et non du nombre d'ingrédients ni du prix de vente. Pour un consommateur qui compare deux jus « vitaminés » similaires en rayon sans lire l'étiquette en détail, cet écart de score entre deux produits au prix presque identique illustre l'intérêt de vérifier systématiquement la note plutôt que de se fier au nom marketing de la catégorie. Un exemple concret à retenir pour tout achat futur de jus multi-ingrédients : le prix affiché en rayon ne renseigne à lui seul ni sur la composition exacte ni sur le score nutritionnel du produit, seule la liste des ingrédients sur l'étiquette permet de trancher avec certitude.

À 2,29 €/L, ce pur jus orange carotte banane offre un bon compromis entre prix contenu et Nutri-Score favorable au sein de la gamme des pur jus multi-ingrédients Jafaden, une alternative à considérer face à l'assemblage plus classique et plus sucré orange-clémentine-raisin-banane de la même marque.