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E.Leclerc · RUSTICA
Moutarde à l'ancienne - 350 g - RUSTICA
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Moutarde à l'ancienne - 350 g - RUSTICA coûte 1,16 € (3,31 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
mostaza, dióxido de azufre y sulfitos
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 664 kJ / 153 kcal |
| Matières grasses | 11 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 2,3 g |
| dont sucres | 2,2 g |
| Fibres alimentaires | 7 g |
| Protéines | 7,7 g |
| Sel | 4,2 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La moutarde à l'ancienne se distingue des moutardes lisses par sa texture : les graines de moutarde y restent partiellement concassées, ce qui donne un grain visible et une morsure plus franche en bouche. Cette version de Rustica se présente en pot de 350 g.
Sur le plan nutritionnel, elle titre 153 kcal aux 100 g, avec 11 g de matières grasses dont seulement 0,8 g d'acides gras saturés. Elle apporte 7,7 g de protéines et 7 g de fibres aux 100 g, pour 4,2 g de sel. Sa teneur en sucres reste faible, à 2,2 g.
En cuisine, la moutarde à l'ancienne sert à la fois de condiment et d'ingrédient. On la sert en accompagnement d'une viande froide, d'un steak ou d'une saucisse, et on l'incorpore dans une vinaigrette où ses graines apportent du relief. Elle entre aussi dans la préparation d'une sauce au poivre ou d'un plat mijoté, et se marie bien avec le miel pour laquer une viande au four.
Une moutarde qui fonce ou qui sèche en surface reste consommable : il suffit de remuer. Elle contient de la moutarde et des sulfites, deux allergènes à déclaration obligatoire.
Pourquoi le Nutri-Score est-il D alors qu'on en mange très peu à la fois ?
Le Nutri-Score se calcule pour 100 g de produit, sans tenir compte de la portion réellement consommée. Or la moutarde est un concentré de sel : une cuillère à café représente déjà une part notable de l'apport journalier recommandé rapporté au poids. C'est cette concentration en sodium, structurelle à la catégorie, qui explique le score D, quasiment identique quelle que soit la marque choisie.
Moutarde à l'ancienne ou moutarde de Dijon : quelle différence ?
La moutarde de Dijon est lisse et homogène : les graines sont finement broyées et filtrées. La moutarde à l'ancienne conserve des graines entières ou grossièrement concassées, ce qui donne une texture granuleuse et un goût généralement perçu comme plus doux et plus rustique, moins piquant en bouche que la version lisse.
Conservation après ouverture
À consommer de préférence dans les semaines qui suivent l'ouverture, la date exacte figurant sur l'étiquette ou le couvercle.
Détails du produit
- Marque
- RUSTICA
- Code EAN
- 3564700022580
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,12 € |
| 2026-10-07 | 1,14 € |
| 2026-10-17 | 1,14 € |
| 2026-10-26 | 1,16 € |
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre moutarde à l'ancienne et moutarde classique ?
La moutarde à l'ancienne contient des graines concassées, visibles et croquantes, là où la moutarde classique est moulue finement pour obtenir une texture lisse.
Combien de sel contient cette moutarde ?
Elle affiche 4,2 g de sel aux 100 g, une teneur à prendre en compte si l'on surveille sa consommation de sel.
Quel est le prix de Moutarde à l'ancienne - 350 g - RUSTICA chez E.Leclerc ?
Moutarde à l'ancienne - 350 g - RUSTICA est affiché à 1,16 € (3,31 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Moutarde à l'ancienne - 350 g - RUSTICA est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Moutarde à l'ancienne - 350 g - RUSTICA n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Moutarde à l'ancienne - 350 g - RUSTICA ?
Moutarde à l'ancienne - 350 g - RUSTICA est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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