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E.Leclerc · NOS REGIONS ONT DU TALENT
flammekueche Alsacienne - 600 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT
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flammekueche Alsacienne - 600 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT coûte 4,30 € (7,17 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 019,7 kJ / 241 kcal |
| Matières grasses | 11 g |
| dont acides gras saturés | 4 g |
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 3,8 g |
| Fibres alimentaires | 2 g |
| Protéines | 7,1 g |
| Sel | 1,4 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La flammekueche, ou tarte flambée, est une spécialité alsacienne : une pâte fine sur laquelle on étale de la crème fraîche, des oignons et des lardons. Celle-ci se présente en format familial de 600 g, à réchauffer au four avant de servir.
Côté nutrition, la valeur énergétique est de 241 kcal pour 100 g, avec 11 g de matières grasses dont 4 g d'acides gras saturés, 28 g de glucides dont 3,8 g de sucres, 2 g de fibres et 7,1 g de protéines. La teneur en sel atteint 1,44 g pour 100 g. Le Nutri-Score est D et le produit appartient au groupe 4 de la classification NOVA.
À table, elle se sert chaude, coupée en parts, en entrée ou en plat accompagné d'une salade verte. On peut la garnir d'un peu de persil ou d'une pincée de poivre avant de passer à table.
Ce format de 600 g convient à un repas partagé.
D'où vient le nom flammekueche
Le terme vient du dialecte alsacien et signifie littéralement « gâteau à la flamme », en référence à la cuisson traditionnelle au four à bois, où la tarte était enfournée brièvement à très haute température pour tester que le four avait atteint la bonne chaleur avant d'y placer le pain du jour.
Pourquoi le Nutri-Score D sur ce plat traiteur
La crème fraîche épaisse et les lardons, ingrédients centraux de la recette traditionnelle, apportent l'essentiel des matières grasses saturées et du sel qui expliquent cette note. Retirer l'un ou l'autre changerait fondamentalement le plat : ce n'est pas un défaut de fabrication, c'est la nature même de cette spécialité alsacienne.
Comment bien la cuire pour un résultat croustillant
Une cuisson courte à très haute température (220 à 250 °C, une dizaine de minutes) reproduit le mieux l'effet du four à bois traditionnel : bords croustillants, centre resté fondant. Poser la tarte directement sur la grille du four, plutôt que sur une plaque épaisse, favorise également ce résultat.
Détails du produit
- Marque
- NOS REGIONS ONT DU TALENT
- Code EAN
- 3564709162201
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 4,26 € |
| 2026-10-07 | 4,30 € |
| 2026-10-17 | 4,30 € |
| 2026-10-26 | 4,30 € |
Questions fréquentes
Comment se réchauffe une flammekueche ?
Elle se réchauffe au four, selon les indications de l'emballage, jusqu'à ce que la pâte soit chaude et légèrement croustillante. Elle se sert ensuite coupée en parts.
Quelle est la valeur nutritionnelle de cette flammekueche ?
Pour 100 g : 241 kcal, 11 g de matières grasses dont 4 g de saturés, 28 g de glucides dont 3,8 g de sucres, 2 g de fibres, 7,1 g de protéines et 1,44 g de sel. Nutri-Score D.
Combien de personnes peut servir un format de 600 g ?
Un format de 600 g se partage facilement en plusieurs parts, ce qui convient à un repas à plusieurs, en entrée ou en plat accompagné d'une salade.
Quel est le prix de flammekueche Alsacienne - 600 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT chez E.Leclerc ?
flammekueche Alsacienne - 600 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est affiché à 4,30 € (7,17 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
flammekueche Alsacienne - 600 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, flammekueche Alsacienne - 600 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter flammekueche Alsacienne - 600 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT ?
flammekueche Alsacienne - 600 g - NOS REGIONS ONT DU TALENT est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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