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E.Leclerc · ECO +
Crème fraîche 30% Mat. Gr. - 50 cl - ECO +
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Crème fraîche 30% Mat. Gr. - 50 cl - ECO + coûte 1,82 € (3,64 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
leche
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 206 kJ / 288 kcal |
| Matières grasses | 30,2 g |
| dont acides gras saturés | 20,2 g |
| Glucides | 2,9 g |
| dont sucres | 2,9 g |
| Fibres alimentaires | 0,1 g |
| Protéines | 2,3 g |
| Sel | 0,1 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Une crème fraîche épaisse à 30 % de matière grasse, conditionnée en pot de 50 cl. La composition est simple : de la crème de lait, rien d'autre — le lait est le seul allergène déclaré. Ce taux de 30 % la place parmi les crèmes épaisses classiques, avec une texture ferme qui tient à la cuisson et ne tranche pas.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 288 kcal, dont 30,2 g de matières grasses (20,2 g de saturées), 2,9 g de glucides — tous des sucres — et 2,3 g de protéines. La teneur en sel est de 0,1 g. Le produit est classé NOVA 1, soit un aliment brut ou peu transformé.
En cuisine, cette crème épaisse trouve sa place aussi bien froide que chaude : elle épaissit une sauce, lie un gratin, enrichit une quiche ou une purée, et se sert telle quelle sur un dessert ou des fruits rouges. Sa tenue à la cuisson en fait une base fiable pour les sauces réduites et les plats mijotés.
Une crème à 30 % se garde moins longtemps qu'une crème stérilisée : mieux vaut la vérifier avant emploi.
Crème fraîche épaisse ou crème liquide : quel usage pour chacune
La crème fraîche épaisse, fermentée et donc plus stable à la chaleur, convient bien aux sauces mijotées, aux quiches et aux plats cuisinés. La crème liquide, plus fluide et non fermentée, est privilégiée pour monter en chantilly ou pour des préparations nécessitant une texture homogène et fluide. Le choix entre les deux dépend donc surtout de la recette, pas d'une différence de qualité entre les deux.
Pourquoi 30 % de matière grasse est le standard français
C'est le taux historique de la crème fraîche épaisse traditionnelle en France, celui qui garantit à la fois sa texture caractéristique et sa tenue à la cuisson.
Détails du produit
- Marque
- ECO +
- Code EAN
- 3450970002325
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,86 € |
| 2026-10-07 | 1,82 € |
| 2026-10-17 | 1,82 € |
| 2026-10-26 | 1,82 € |
Questions fréquentes
Quelle est la composition de cette crème fraîche épaisse ?
Elle est à base de crème de lait, avec le lait comme seul allergène déclaré. Le produit est classé NOVA 1, correspondant à un aliment brut ou peu transformé.
Quel est le taux de matière grasse de cette crème ?
Elle titre 30 % de matière grasse, soit 30,2 g pour 100 g, dont 20,2 g d'acides gras saturés. Pour 100 g, l'apport est de 288 kcal.
Quel est le prix de Crème fraîche 30% Mat. Gr. - 50 cl - ECO + chez E.Leclerc ?
Crème fraîche 30% Mat. Gr. - 50 cl - ECO + est affiché à 1,82 € (3,64 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Crème fraîche 30% Mat. Gr. - 50 cl - ECO + est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Crème fraîche 30% Mat. Gr. - 50 cl - ECO + n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Crème fraîche 30% Mat. Gr. - 50 cl - ECO + ?
Crème fraîche 30% Mat. Gr. - 50 cl - ECO + est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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