Cornichons 6 aromates extra-fins - 360 g - RUSTICA

Ces cornichons extra-fins sont conditionnés dans un bocal de 360 g, avec six aromates qui parfument la saumure. La composition déclare de la moutarde, du dioxyde de soufre et des sulfites : à signaler pour les personnes sensibles à ces allergènes.

Sur le plan nutritionnel, l'apport énergétique est très faible (10 kcal pour 100 g) et les glucides comme les matières grasses restent à 0,5 g. La fibre atteint 2 g et les protéines 1,4 g pour 100 g. En revanche, la teneur en sel est élevée (1,6 g), ce qui invite à les consommer en petite quantité, en accompagnement plutôt qu'en plat.

Leur finesse et leur croquant en font un condiment classique de la table française : ils accompagnent les viandes froides, les pâtés, les sandwiches, les burgers ou les plateaux de fromages, et se glissent hachés dans les sauces froides, les vinaigrettes et les tartares. Leur profil vinaigré apporte du mordant sans alourdir.

Une fois le bocal entamé, il est préférable de les consommer dans les semaines qui suivent.