Quelle est la valeur nutritionnelle du cassoulet de Castelnaudary ?

Pour 100 g, ce cassoulet apporte 193 kcal, 11 g de protéines, 8,7 g de graisses dont 3,1 g de saturées, 7,43 g de glucides dont 0,5 g de sucres, 4,1 g de fibres et 0,94 g de sel. Son Nutri-Score est C.

Ce cassoulet convient-il à un repas familial ?

Oui, son format de 1,680 kg est adapté à un repas à plusieurs. Il se réchauffe facilement et se sert bien chaud, éventuellement avec une salade verte.

cassoulet de castelnaudary - 1,680 kg - NOS REGIONS ONT DU TALENT est-il en promotion chez E.Leclerc ?

Lors de notre dernier relevé, cassoulet de castelnaudary - 1,680 kg - NOS REGIONS ONT DU TALENT n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

E.Leclerc · NOS REGIONS ONT DU TALENT

cassoulet de castelnaudary - 1,680 kg - NOS REGIONS ONT DU TALENT

Dernier prix connu : 9,96 €, relevé le 28 juillet 2026.

5,93 €

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Nutri-ScoreCNOVA3

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	193 kcal
Matières grasses	8,7 g
dont acides gras saturés	3,1 g
Glucides	7,4 g
dont sucres	0,5 g
Fibres alimentaires	4,1 g
Protéines	11 g
Sel	0,9 g

Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche a été corrigé le 13 octobre 2026 pour les respecter.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Le cassoulet de Castelnaudary est un plat cuisiné traditionnel à base de haricots blancs et de viandes, mijoté longuement. Ce format de 1,680 kg correspond à un grand plat familial, à réchauffer et à partager.

Sur le plan nutritionnel, ce cassoulet apporte 193 kcal pour 100 g, avec 11 g de protéines et 4,1 g de fibres. Sa teneur en sel est de 0,94 g pour 100 g et en graisses de 8,7 g, dont 3,1 g de graisses saturées. Le Nutri-Score est C.

Ce plat trouve naturellement sa place dans un repas convivial : il se sert tel quel, bien chaud, éventuellement accompagné d'une salade verte ou d'un peu de pain pour saucer. C'est une solution pratique pour un déjeuner ou un dîner familial, sans préparation longue.

Ce grand format de 1,680 kg est adapté aux repas à plusieurs.

Castelnaudary, Toulouse, Carcassonne : trois cassoulets

Ces trois villes de l'Aude et de la Haute-Garonne revendiquent chacune leur variante du cassoulet, avec des débats culinaires anciens sur la présence de saucisse de Toulouse, de confit de canard ou d'oie selon les versions. Castelnaudary est traditionnellement considérée comme le berceau historique du plat, aux haricots lingots cultivés localement.

Pourquoi le Nutri-Score A pour un plat en sauce

La teneur en légumineuses, les haricots blancs qui composent une bonne part du poids du plat, apporte fibres et protéines végétales qui équilibrent l'apport en graisses animales du porc et de la volaille dans le calcul global du score — un profil que partagent d'autres plats mijotés à base de légumineuses.

Comment réchauffer un cassoulet en conserve

À la casserole à feu doux en remuant régulièrement, ou au micro-ondes dans un contenant adapté, selon les indications précises imprimées sur l'emballage.

Détails du produit

Marque: NOS REGIONS ONT DU TALENT
Code EAN: 3564709002651

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Quelle est la valeur nutritionnelle du cassoulet de Castelnaudary ?
Pour 100 g, ce cassoulet apporte 193 kcal, 11 g de protéines, 8,7 g de graisses dont 3,1 g de saturées, 7,43 g de glucides dont 0,5 g de sucres, 4,1 g de fibres et 0,94 g de sel. Son Nutri-Score est C.
Ce cassoulet convient-il à un repas familial ?
Oui, son format de 1,680 kg est adapté à un repas à plusieurs. Il se réchauffe facilement et se sert bien chaud, éventuellement avec une salade verte.
Quel est le prix de cassoulet de castelnaudary - 1,680 kg - NOS REGIONS ONT DU TALENT chez E.Leclerc ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour cassoulet de castelnaudary - 1,680 kg - NOS REGIONS ONT DU TALENT chez E.Leclerc est de 9,96 € (5,93 €), le 28 juillet 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
cassoulet de castelnaudary - 1,680 kg - NOS REGIONS ONT DU TALENT est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, cassoulet de castelnaudary - 1,680 kg - NOS REGIONS ONT DU TALENT n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter cassoulet de castelnaudary - 1,680 kg - NOS REGIONS ONT DU TALENT ?
cassoulet de castelnaudary - 1,680 kg - NOS REGIONS ONT DU TALENT était référencé chez E.Leclerc en France lors de notre dernier relevé, le 28 juillet 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, E.Leclerc est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.