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E.Leclerc · TABLIER BLANC
Arôme goût fleur d'oranger - 200 ml - TABLIER BLANC
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Arôme goût fleur d'oranger - 200 ml - TABLIER BLANC coûte 1,22 € (6,10 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 8 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 71 kJ / 17 kcal |
| Matières grasses | 1 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 1 g |
| Sel | — |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Un arôme liquide à la fleur d'oranger, conditionné en flacon de 200 ml. Sa composition affiche 17 kcal pour 100 ml, avec 1 g de matières grasses dont 0,23 g d'acides gras saturés, 1 g de glucides dont 0,27 g de sucres, et 1 g de protéines pour 100 ml. Ces valeurs correspondent à un produit très concentré : on en utilise quelques gouttes ou quelques millilitres à la fois, pas un verre entier.
En cuisine, la fleur d'oranger parfume les pâtisseries et les desserts : gâteaux, crêpes, gaufres, clafoutis, riz au lait, crèmes. Elle entre aussi dans certaines préparations de la cuisine du Maghreb, comme les cornes de gazelle ou les pâtisseries au miel. Quelques gouttes suffisent à aromatiser une pâte ou un appareil à crème, et l'arôme s'incorpore directement, sans infusion ni macération.
Le format de 200 ml couvre de nombreuses préparations, à condition de le conserver fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur, pour préserver le parfum. Comme tout arôme, il se dose progressivement : mieux vaut en ajouter un peu que de noyer une préparation.
Arôme ou eau de fleur d'oranger : quelle différence
L'eau de fleur d'oranger traditionnelle résulte de la distillation directe des fleurs de bigaradier, un procédé plus coûteux qui donne un produit moins concentré, utilisé en quantité plus importante dans les recettes. Un arôme reproduit le goût de façon plus concentrée et généralement synthétique ou semi-synthétique, ce qui permet un dosage bien plus faible.
Les deux produits visent le même résultat gustatif final, mais ne se dosent pas de la même façon : un arôme concentré demande généralement 3 à 4 fois moins de quantité qu'une eau de fleur d'oranger traditionnelle pour un effet comparable.
Pourquoi cet arôme n'a pas de Nutri-Score
Utilisé en quantité infime (quelques gouttes à quelques millilitres par recette), cet arôme contribue de façon négligeable au profil nutritionnel du plat final, dominé par les autres ingrédients de la recette (farine, sucre, œufs). C'est pourquoi les arômes et aides culinaires sont exclus du champ du Nutri-Score, qui évalue des aliments consommés en quantité significative.
Le Nutri-Score affiché sur un gâteau fini dépendra donc essentiellement des autres ingrédients de la recette, pas de la présence de cet arôme.
Une longue conservation grâce à la faible teneur en eau
Un flacon d'arôme se conserve généralement plusieurs mois, voire plusieurs années après ouverture, à condition d'être refermé hermétiquement et stocké à l'abri de la lumière et de la chaleur. La faible teneur en eau du produit limite fortement les risques de développement microbien.
Si le goût ou l'odeur semblent atténués après une longue période, mieux vaut simplement en utiliser davantage lors de la préparation plutôt que jeter le flacon, l'arôme perdant en intensité avec le temps sans devenir impropre à la consommation.
Détails du produit
- Marque
- TABLIER BLANC
- Code EAN
- 3564700463079
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,24 € |
| 2026-10-01 | 1,23 € |
| 2026-10-05 | 1,22 € |
| 2026-10-08 | 1,22 € |
Questions fréquentes
Combien de gouttes d'arôme de fleur d'oranger faut-il mettre dans une pâte à gâteau ?
Le produit est très concentré : les valeurs nutritionnelles indiquent 17 kcal pour 100 ml, ce qui correspond à un usage en petites quantités. Il vaut mieux commencer par quelques gouttes, goûter, puis ajuster selon l'intensité recherchée.
Comment conserver l'arôme de fleur d'oranger ?
Le flacon de 200 ml se garde fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur, pour que le parfum ne s'altère pas. Bien rebouché après chaque usage, il se conserve longtemps.
L'arôme de fleur d'oranger contient-il beaucoup de sucre ?
Pour 100 ml, il apporte 1 g de glucides, dont 0,27 g de sucres. Comme on n'en utilise que quelques gouttes ou millilitres par préparation, la quantité apportée reste très faible.
Quel est le prix de Arôme goût fleur d'oranger - 200 ml - TABLIER BLANC chez E.Leclerc ?
Arôme goût fleur d'oranger - 200 ml - TABLIER BLANC est affiché à 1,22 € (6,10 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 8 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Arôme goût fleur d'oranger - 200 ml - TABLIER BLANC est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Arôme goût fleur d'oranger - 200 ml - TABLIER BLANC n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Arôme goût fleur d'oranger - 200 ml - TABLIER BLANC ?
Arôme goût fleur d'oranger - 200 ml - TABLIER BLANC est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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