Pourquoi cette saucisse est-elle notée E au Nutri-Score ?

Parce qu'elle cumule les matières grasses et le sel propres à la charcuterie de porc avec celles du fromage fondu ajouté à la recette, deux catégories déjà pénalisées individuellement par le calcul.

Que veut dire "façon charcutière" sur cette saucisse Socopa ?

Un calibre plus généreux et une texture plus grossièrement hachée que la chipolata classique, dans la tradition des saucisses de charcuterie artisanale.

Comment éviter que le fromage ne s'échappe à la cuisson ?

En cuisant à feu modéré plutôt que très vif, ce qui limite le risque que la peau de la saucisse se fende sous l'effet de la chaleur.

Saucisses Fromage Ail et Fines Herbes Façon Charcutière SOCOPA est-il en promotion chez Carrefour ?

Lors de notre dernier relevé, Saucisses Fromage Ail et Fines Herbes Façon Charcutière SOCOPA n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Carrefour · Saucisserie

Saucisses Fromage Ail et Fines Herbes Façon Charcutière SOCOPA

Dernier prix connu : 3,99 €, relevé le 27 septembre 2026.

12,09 €/kg

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Carrefour depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Format : 330 g

Nutri-ScoreE

Effort de travail : 10,1 min

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Référencé chez Carrefour en France lors de notre dernier relevé.

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À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

La barquette de 330 g de ces saucisses façon charcutière se situe juste au-dessus du format le plus courant de la famille, qui est de 300 g, et bien en dessous des grands conditionnements de 500 g ou 1 kg. Ce calibre intermédiaire convient à un repas pour trois ou quatre personnes, ou à deux repas successifs si l'on cuisine la totalité d'un coup.

Sur les 52 références de ce type qui publient une étiquette sur RadarSuper, les valeurs mesurées donnent une idée de ce que contient habituellement ce genre de préparation. La moitié centrale des produits se situe entre 191 et 256 kcal pour 100 g, avec une médiane à 223 kcal. Les protéines tournent autour de 16 g, la sal entre 1,5 et 2 g, tandis que les glucides restent bas, entre 0,6 et 1,2 g, et les sucres entre 0,5 et 0,7 g. Le Nutri-Score le plus fréquent dans cette famille est D.

Ces fourchettes correspondent à l'habitude de la famille, pas à la composition de ce produit précis, dont l'étiquette n'est pas publiée ici.

Pourquoi le Nutri-Score E sur cette référence

Le cumul des matières grasses et du sel propres à la charcuterie de porc, auquel s'ajoute le fromage riche en matières grasses saturées, explique ce score bas, sans que cela reflète un défaut de fabrication.

Conseils de cuisson pour éviter que le fromage ne s'échappe

Cuire à feu modéré plutôt que très vif au barbecue ou à la plancha, pour éviter que la peau de la saucisse ne se fende et laisse échapper le fromage fondu à l'intérieur.

Détails du produit

Marque: SOCOPA
Format: 330 g
Code EAN: 3039050680914

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Historique des prix

L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.

Prix relevéSérie RadarSuper — dernier relevé le 27 septembre 2026.

Historique des prix
Date	Prix
2026-07-22	3,99 €
2026-09-23	3,99 €
2026-09-26	3,99 €
2026-09-27	3,99 €

Questions fréquentes

Pourquoi cette saucisse est-elle notée E au Nutri-Score ?
Parce qu'elle cumule les matières grasses et le sel propres à la charcuterie de porc avec celles du fromage fondu ajouté à la recette, deux catégories déjà pénalisées individuellement par le calcul.
Que veut dire "façon charcutière" sur cette saucisse Socopa ?
Un calibre plus généreux et une texture plus grossièrement hachée que la chipolata classique, dans la tradition des saucisses de charcuterie artisanale.
Comment éviter que le fromage ne s'échappe à la cuisson ?
En cuisant à feu modéré plutôt que très vif, ce qui limite le risque que la peau de la saucisse se fende sous l'effet de la chaleur.
Quel est le prix de Saucisses Fromage Ail et Fines Herbes Façon Charcutière SOCOPA chez Carrefour ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour Saucisses Fromage Ail et Fines Herbes Façon Charcutière SOCOPA chez Carrefour est de 3,99 € (12,09 €/kg), le 27 septembre 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
Saucisses Fromage Ail et Fines Herbes Façon Charcutière SOCOPA est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Saucisses Fromage Ail et Fines Herbes Façon Charcutière SOCOPA n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Saucisses Fromage Ail et Fines Herbes Façon Charcutière SOCOPA ?
Saucisses Fromage Ail et Fines Herbes Façon Charcutière SOCOPA est vendu en 330 g.
Où acheter Saucisses Fromage Ail et Fines Herbes Façon Charcutière SOCOPA ?
Saucisses Fromage Ail et Fines Herbes Façon Charcutière SOCOPA était référencé chez Carrefour en France lors de notre dernier relevé, le 27 septembre 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Carrefour est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.