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Merguez Bœuf et Mouton CARREFOUR LE MARCHE

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Carrefour · Saucisserie

Merguez Bœuf et Mouton CARREFOUR LE MARCHE

4,99 €15,12 €/kg

Format : 330 g

Effort de travail : 12,6 min

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Merguez Bœuf et Mouton CARREFOUR LE MARCHE coûte 4,99 € (15,12 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026.

Disponible chez Carrefour en France.

Voir la fiche d'origine sur Carrefour

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnellespour 100 g
Énergie1 211 kJ / 273 kcal
Matières grasses23 g
dont acides gras saturés12 g
Glucides2,4 g
dont sucres1 g
Fibres alimentaires0 g
Protéines14 g
Sel2,1 g

Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Ces merguez au bœuf et au mouton se présentent en six pièces pour un poids total de 330 g. Leur composition associe deux viandes, ce qui donne à la saucisse une saveur plus ronde que la merguez de bœuf seule.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 273 kcal, 23 g de matières grasses dont 12 g d'acides gras saturés, 14 g de protéines et 2,1 g de sel. Les glucides restent faibles, à 2,4 g pour 100 g. Le Nutri-Score E et le classement NOVA 4 signalent un produit transformé, riche en gras et en sel : à réserver aux repas où la merguez tient le rôle principal.

À la maison, elles se cuisent au gril, à la poêle ou au barbecue, sans piquer la peau pour garder le jus. On les sert avec des pommes de terre sautées, du couscous, des haricots blancs ou en sandwich dans un pain rond avec une sauce piquante.

Le format de 330 g convient pour deux à trois personnes selon l'accompagnement.

D'où vient la merguez et pourquoi bœuf et mouton dans cette recette

La merguez est une saucisse épicée d'origine nord-africaine, traditionnellement à base de mouton. L'ajout de bœuf dans cette recette, fréquent en grande distribution, permet de conserver le goût caractéristique du mouton tout en modérant son intensité et son coût par rapport à une merguez 100% mouton, plus onéreuse et moins courante hors boucherie spécialisée.

Bien cuire et servir la merguez

À cuire à la poêle, au four ou au barbecue, sans la piquer avant cuisson pour éviter qu'elle ne perde son jus et se dessèche. Elle s'accompagne traditionnellement de semoule, de pain pita ou de légumes grillés, dans l'esprit des plats maghrébins dont elle est issue, comme le couscous.

Détails du produit

Marque
CARREFOUR LE MARCHE
Format
330 g
Code EAN
3245415348782

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Historique des prix

L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.

4,99 €4,99 €5,00 €4,99 €28 juil.27 sept.9 oct.24 oct.
Prix relevéSérie RadarSuper, mise à jour à chaque relevé.
Historique des prix
DatePrix
2026-07-284,99 €
2026-09-274,99 €
2026-10-094,99 €
2026-10-244,99 €

Questions fréquentes

  • Ces merguez sont-elles riches en sel ?

    Oui, elles apportent 2,1 g de sel pour 100 g, ce qui est élevé. Leur teneur en matières grasses atteint 23 g pour 100 g, dont 12 g d'acides gras saturés.

  • Comment cuire ces merguez ?

    Au gril, à la poêle ou au barbecue. Il vaut mieux ne pas piquer la peau pendant la cuisson pour qu'elles restent moelleuses à l'intérieur.

  • Quel est le prix de Merguez Bœuf et Mouton CARREFOUR LE MARCHE chez Carrefour ?

    Merguez Bœuf et Mouton CARREFOUR LE MARCHE est affiché à 4,99 € (15,12 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.

  • Merguez Bœuf et Mouton CARREFOUR LE MARCHE est-il en promotion chez Carrefour ?

    Lors de notre dernier relevé, Merguez Bœuf et Mouton CARREFOUR LE MARCHE n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

  • Quel est le format de Merguez Bœuf et Mouton CARREFOUR LE MARCHE ?

    Merguez Bœuf et Mouton CARREFOUR LE MARCHE est vendu en 330 g, soit 15,12 €/kg.

  • Où acheter Merguez Bœuf et Mouton CARREFOUR LE MARCHE ?

    Merguez Bœuf et Mouton CARREFOUR LE MARCHE est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Carrefour est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.

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