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Saucisse de Toulouse Artisanale CHARCUTERIE REY
Format : 2 kg
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Saucisse de Toulouse Artisanale CHARCUTERIE REY coûte 19,90 € (9,95 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 813,1 kJ / 194 kcal |
| Matières grasses | 13,2 g |
| dont acides gras saturés | 5,5 g |
| Glucides | 0,1 g |
| dont sucres | 0,1 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 1,5 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Cette saucisse de Toulouse artisanale se présente en barquette de 2 kg, un format pensé pour les grandes tablées ou pour ceux qui cuisinent en quantité et veulent en garder sous la main. Elle affiche 19 g de protéines et 13,2 g de lipides pour 100 g, dont 5,5 g d'acides gras saturés, pour un apport de 194 kcal. Les glucides sont quasi absents (0,1 g), et la teneur en sel s'élève à 1,47 g pour 100 g. Son Nutri-Score est D.
En cuisine, la saucisse de Toulouse est la pièce maîtresse du cassoulet, mais elle se prête aussi à une cuisson simple à la poêle, au gril ou pochée avant d'être grillée. On peut l'incorporer dans un pot-au-feu, la faire revenir avec des pommes de terre, ou l'ajouter à une garbure. Sa chair généreuse et sa peau résistante supportent bien les cuissons longues, ce qui en fait un ingrédient de choix pour les plats mijotés.
Le format 2 kg est idéal pour les repas de famille, les barbecues ou la préparation de conserves maison. Pensez à vérifier la date limite indiquée sur l'emballage.
Une saucisse crue, pas un saucisson sec
Contrairement au saucisson sec prêt à trancher, la saucisse de Toulouse est un produit cru qui doit impérativement être cuit à cœur avant consommation. Cette distinction, évidente pour beaucoup, mérite d'être rappelée car les deux produits partagent une partie du vocabulaire (« saucisse », « saucisson ») sans partager le même mode de préparation ni la même sécurité alimentaire à respecter avant de passer à table.
La star du cassoulet toulousain
Aucun cassoulet toulousain digne de ce nom ne se prépare sans saucisse de Toulouse : traditionnellement pochée puis dorée à la poêle avant d'être incorporée au plat de haricots avec confit et viandes de porc, elle apporte sa texture grossière caractéristique, bien différente d'une chair fine et lisse. En dehors du cassoulet, elle se prête tout aussi bien à une cuisson simple à la poêle, accompagnée d'une purée maison ou de lentilles vertes.
Bien cuire une saucisse de Toulouse sans la faire éclater
Une cuisson à feu trop vif fait rapidement éclater le boyau naturel qui enveloppe la chair, laissant la graisse s'échapper et la viande se dessécher.
Détails du produit
- Marque
- CHARCUTERIE REY
- Format
- 2 kg
- Code EAN
- 3760156151076
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 19,90 € |
| 2026-09-27 | 19,90 € |
| 2026-10-09 | 19,90 € |
| 2026-10-24 | 19,90 € |
Questions fréquentes
Quelle est la composition nutritionnelle de cette saucisse de Toulouse ?
Pour 100 g, elle apporte 194 kcal, 13,2 g de lipides (dont 5,5 g de saturés), 0,1 g de glucides, 19 g de protéines et 1,47 g de sel. Son Nutri-Score est D.
Quels plats peut-on préparer avec la saucisse de Toulouse ?
Elle est traditionnellement utilisée dans le cassoulet, mais convient aussi aux grillades, poêlées, pot-au-feu et plats mijotés. Sa texture supporte bien les cuissons longues.
Quel est le prix de Saucisse de Toulouse Artisanale CHARCUTERIE REY chez Carrefour ?
Saucisse de Toulouse Artisanale CHARCUTERIE REY est affiché à 19,90 € (9,95 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Saucisse de Toulouse Artisanale CHARCUTERIE REY est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Saucisse de Toulouse Artisanale CHARCUTERIE REY n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Saucisse de Toulouse Artisanale CHARCUTERIE REY ?
Saucisse de Toulouse Artisanale CHARCUTERIE REY est vendu en 2 kg, soit 9,95 €/kg.
Où acheter Saucisse de Toulouse Artisanale CHARCUTERIE REY ?
Saucisse de Toulouse Artisanale CHARCUTERIE REY est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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