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Carrefour · Volaille et jambon blanc
Jambon Sel Réduit Sans Nitrite - Le Bon Paris HERTA
Format : 210 g
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Jambon Sel Réduit Sans Nitrite - Le Bon Paris HERTA coûte 3,79 € (18,05 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 431 kJ / 102 kcal |
| Matières grasses | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 1,4 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le jambon blanc à teneur réduite en sel et sans nitrite ajouté se distingue par une liste d'ingrédients simplifiée : pas de sel nitrité dans la recette, ce qui le rapproche d'un jambon plus « nature ». Côté nutrition, il affiche 21 g de protéines pour 100 g, avec seulement 2 g de matières grasses et aucun glucide. Sa teneur en sel reste de 1,375 g pour 100 g, soit environ un tiers de moins qu'un jambon blanc classique, ce qui en fait une option pour ceux qui surveillent leur consommation de sodium sans vouloir se passer de charcuterie.
En cuisine, il se prête aux mêmes usages qu'un jambon blanc ordinaire : en sandwich, dans une salade composée, sur une pizza, en croque-monsieur ou roulé autour d'une asperge. Sa texture fine et sa saveur douce le rendent polyvalent, aussi bien à froid qu'à chaud.
Ce format de 210 g correspond à environ 10 tranches fines, idéal pour une consommation rapide.
Combien coûte ce jambon Herta au kilo
Le prix au kilo baisse en général avec la taille du conditionnement, la barquette familiale restant plus économique que les petits formats.
Sans nitrite : ce que cela change vraiment
Le sel nitrité classique est remplacé par un procédé alternatif à base de légumes riches en nitrates naturels ; la couleur plus grise du jambon est une conséquence normale de ce procédé, pas un défaut.
Détails du produit
- Marque
- HERTA
- Format
- 210 g
- Code EAN
- 3154230810162
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 4,05 € |
| 2026-09-27 | 3,79 € |
| 2026-10-07 | 3,79 € |
| 2026-10-19 | 3,79 € |
Questions fréquentes
Ce jambon contient-il moins de sel qu'un jambon classique ?
Oui, il affiche 1,375 g de sel pour 100 g, contre environ 1,8 à 2 g pour un jambon blanc standard. C'est donc une option à teneur réduite en sel.
Qu'apporte ce jambon sur le plan nutritionnel ?
Pour 100 g, il fournit 102 kcal, 21 g de protéines, 2 g de matières grasses (dont 0 g de saturées) et aucun glucide. Il est riche en protéines et pauvre en lipides.
Quel est le prix de Jambon Sel Réduit Sans Nitrite - Le Bon Paris HERTA chez Carrefour ?
Jambon Sel Réduit Sans Nitrite - Le Bon Paris HERTA est affiché à 3,79 € (18,05 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Jambon Sel Réduit Sans Nitrite - Le Bon Paris HERTA est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Jambon Sel Réduit Sans Nitrite - Le Bon Paris HERTA n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Jambon Sel Réduit Sans Nitrite - Le Bon Paris HERTA ?
Jambon Sel Réduit Sans Nitrite - Le Bon Paris HERTA est vendu en 210 g, soit 18,05 €/kg.
Où acheter Jambon Sel Réduit Sans Nitrite - Le Bon Paris HERTA ?
Jambon Sel Réduit Sans Nitrite - Le Bon Paris HERTA est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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