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Farce : Chair à Saucisse Porc et Veau CHARCUTERIE DES FLANDRES
Format : 500 g
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Farce : Chair à Saucisse Porc et Veau CHARCUTERIE DES FLANDRES coûte 5,05 € (10,10 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 991 kJ / 238,2 kcal |
| Matières grasses | 19 g |
| dont acides gras saturés | 7,6 g |
| Glucides | 0,8 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 1,9 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Cette farce à chair à saucisse associe porc et veau, une base classique de la charcuterie française. Vendue en barquette de 500 g, elle se présente prête à être façonnée ou cuisinée.
Sa composition est simple : viande de porc et de veau, sel et épices. Le tableau nutritionnel indique 238 kcal pour 100 g, avec 19 g de matières grasses dont 7,6 g d'acides gras saturés, 16 g de protéines et 1,9 g de sel. Les glucides restent très faibles, à 0,8 g. Le Nutri-Score D et le classement NOVA 4 signalent un produit transformé, à consommer dans le cadre d'une alimentation variée.
En cuisine, cette farce sert à garnir des légumes — tomates, courgettes, poivrons —, à préparer des boulettes, des paupiettes ou une terrine maison. Elle peut aussi être utilisée pour farcir une volaille ou garnir une tourte. Sa texture déjà assaisonnée évite d'avoir à la retravailler longuement.
Si vous ne l'utilisez pas entièrement, la farce peut être congelée pour une utilisation ultérieure.
Combien coûte cette farce au kilo
C'est le repère à retenir pour comparer avec les autres farces et chairs à saucisse du rayon boucherie, dont les prix vont du premier prix marque distributeur aux préparations de charcutier vendues à la coupe.
Porc et veau : un mélange classique de la charcuterie française
L'association porc-veau est l'une des bases les plus utilisées de la chair à saucisse en France, aux côtés du pur porc. Le veau apporte une texture plus fine et un goût plus doux que le porc seul, ce qui en fait un choix courant pour les farces destinées aux légumes (tomates, courgettes) ou aux tourtes.
Charcuterie des Flandres inscrit ce produit dans une tradition régionale, celle du Nord de la France, où la charcuterie fraîche occupe une place importante dans la cuisine du quotidien.
Nutri-Score E : ce qu'il faut comprendre
Le Nutri-Score E ne signifie pas que le produit est de mauvaise qualité : il reflète la teneur en matières grasses et en sel propre à toute chair à saucisse, quelle que soit la marque. C'est une caractéristique de la catégorie, pas un défaut spécifique à cette référence.
Comme pour toute charcuterie fraîche à Nutri-Score bas, l'usage occasionnel plutôt que quotidien est le repère à garder en tête.
Détails du produit
- Marque
- CHARCUTERIE DES FLANDRES
- Format
- 500 g
- Code EAN
- 3336460001859
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 5,05 € |
| 2026-09-27 | 5,05 € |
| 2026-10-09 | 5,05 € |
| 2026-10-24 | 5,05 € |
Questions fréquentes
Que contient cette farce à chair à saucisse ?
Elle associe de la viande de porc et de veau, du sel et des épices. Le tableau indique 16 g de protéines et 19 g de matières grasses pour 100 g.
Comment utiliser cette farce en cuisine ?
Elle sert à farcir des légumes (tomates, courgettes, poivrons), une volaille, ou à préparer boulettes, paupiettes et terrines maison.
Quel est le prix de Farce : Chair à Saucisse Porc et Veau CHARCUTERIE DES FLANDRES chez Carrefour ?
Farce : Chair à Saucisse Porc et Veau CHARCUTERIE DES FLANDRES est affiché à 5,05 € (10,10 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Farce : Chair à Saucisse Porc et Veau CHARCUTERIE DES FLANDRES est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Farce : Chair à Saucisse Porc et Veau CHARCUTERIE DES FLANDRES n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Farce : Chair à Saucisse Porc et Veau CHARCUTERIE DES FLANDRES ?
Farce : Chair à Saucisse Porc et Veau CHARCUTERIE DES FLANDRES est vendu en 500 g, soit 10,10 €/kg.
Où acheter Farce : Chair à Saucisse Porc et Veau CHARCUTERIE DES FLANDRES ?
Farce : Chair à Saucisse Porc et Veau CHARCUTERIE DES FLANDRES est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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