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Chorizo barbecue doux ELPOZO

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Carrefour · Saucisserie

Chorizo barbecue doux ELPOZO

Dernier prix connu : 4,15 €, relevé le 28 juillet 2026.

16,60 €/kg

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Carrefour depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Format : 250 g

Effort de travail : 10,5 min

Prévenez-moi si le prix baisse

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Référencé chez Carrefour en France lors de notre dernier relevé.

Voir la fiche d'origine sur Carrefour

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnellespour 100 g
Énergie1 905,5 kJ / 461 kcal
Matières grasses43 g
dont acides gras saturés15 g
Glucides4,5 g
dont sucres3 g
Fibres alimentaires—
Protéines14 g
Sel7 g

Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Le chorizo doux ElPozo se présente en barquette de 250 g, prêt à être consommé. Sa recette associe le porc, le paprika et l'ail, ce qui lui donne cette couleur rouge caractéristique et un goût doux, sans piquant marqué.

Sur le plan nutritionnel, ce chorizo est un produit gras et salé : 43 g de matières grasses dont 15 g d'acides gras saturés pour 100 g, et 7 g de sel. Il apporte aussi 14 g de protéines. Le Nutri-Score E reflète cette densité en gras et en sel : à consommer en petite quantité, dans le cadre d'une alimentation variée.

En cuisine, il se coupe en fines rondelles ou en dés. On le sert en apéritif, sur une planche de charcuterie, dans un sandwich ou une tortilla. Il parfume aussi les plats : lentilles, pois chiches, pommes de terre sautées, ou une poêlée de légumes. Une petite quantité suffit à donner du goût.

Vérifiez la date limite indiquée sur l'emballage.

Chorizo frais à griller ou chorizo sec : la différence

Ce chorizo barbecue est un produit frais, vendu cru et destiné à être cuisiné à la poêle ou au gril, contrairement au chorizo sec traditionnel que l'on trouve au rayon charcuterie et qui se consomme froid, en tranches, sans cuisson préalable.

Les deux partagent la même base d'épices, notamment le paprika, mais le procédé de fabrication diffère : le chorizo sec est affiné et séché plusieurs semaines, tandis que la version barbecue reste un produit frais à cuisson rapide.

D'où vient la couleur rouge du chorizo

C'est le paprika, ou pimentón en espagnol, qui donne au chorizo sa couleur rouge caractéristique et une bonne partie de son goût. Il en existe des versions douces et des versions fumées ou plus relevées, ce qui explique les déclinaisons « doux » et « fort » d'un même produit.

Ce n'est donc pas la viande de porc elle-même qui varie fondamentalement entre les deux versions, mais principalement le type et la quantité de paprika utilisés dans la recette.

Comment cuisiner ce chorizo à griller

Quelques minutes de chaque côté suffisent généralement.

Comme toute charcuterie fraîche crue, une cuisson à cœur complète est indispensable avant consommation, contrairement au chorizo sec déjà prêt à être tranché et mangé tel quel.

Détails du produit

Marque
ELPOZO
Format
250 g
Code EAN
8410843140429

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

  • Le chorizo doux ElPozo est-il piquant ?

    Non, il est présenté comme doux. Sa recette au paprika et à l'ail donne du goût sans piquant marqué.

  • Le chorizo est-il salé ?

    Oui, il contient 7 g de sel pour 100 g, ce qui en fait un produit salé à consommer en petite quantité.

  • Quel est le prix de Chorizo barbecue doux ELPOZO chez Carrefour ?

    Le dernier prix que nous avons relevé pour Chorizo barbecue doux ELPOZO chez Carrefour est de 4,15 € (16,60 €/kg), le 28 juillet 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

  • Chorizo barbecue doux ELPOZO est-il en promotion chez Carrefour ?

    Lors de notre dernier relevé, Chorizo barbecue doux ELPOZO n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

  • Quel est le format de Chorizo barbecue doux ELPOZO ?

    Chorizo barbecue doux ELPOZO est vendu en 250 g.

  • Où acheter Chorizo barbecue doux ELPOZO ?

    Chorizo barbecue doux ELPOZO était référencé chez Carrefour en France lors de notre dernier relevé, le 28 juillet 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Carrefour est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.

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