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Chipolatas Artisanales CHARCUTERIE DU QUERCY
Format : 1 kg
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Chipolatas Artisanales CHARCUTERIE DU QUERCY coûte 13,40 € (13,40 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 818,2 kJ / 194 kcal |
| Matières grasses | 13,2 g |
| dont acides gras saturés | 5,5 g |
| Glucides | 0,4 g |
| dont sucres | 0,1 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 1,5 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Les chipolatas artisanales de Charcuterie du Quercy se présentent en barquette d'1 kg, un format pensé pour les repas en famille ou les grandes tablées. Leur composition affiche 19 g de protéines pour 100 g, ce qui en fait une source appréciable de protéines dans un repas. La teneur en matières grasses s'élève à 13,2 g pour 100 g, dont 5,5 g d'acides gras saturés, et la sal à 1,47 g pour 100 g. Les glucides restent très faibles, à 0,4 g pour 100 g, avec seulement 0,1 g de sucres. Le Nutri-Score D reflète cette richesse en gras et en sel.
À table, la chipolata est une saucisse fine et allongée qui se prête à de nombreux usages : grillée au barbecue ou à la poêle, mijotée avec des lentilles, intégrée à une potée ou servie avec des pommes de terre sautées. Sa taille fine lui permet de cuire relativement vite.
Chipolata, Toulouse, merguez : quelles différences
La chipolata se distingue par sa finesse : un boyau plus étroit que la saucisse de Toulouse, ce qui accélère la cuisson et convient bien au barbecue ou à la plancha. La merguez, elle, se différencie surtout par ses épices (piment, cumin) plutôt que par son calibre.
Ces trois formats se retrouvent souvent ensemble sur un plateau de grillades, chacun apportant une texture et un temps de cuisson légèrement différents.
Le Quercy, terre de charcuterie
Le Quercy, région historique du Lot dans le Sud-Ouest français, est reconnu pour ses traditions charcutières paysannes, portées par un élevage porcin ancré localement.
Le nom de la marque revendique cet ancrage régional, sans que le terme « artisanale » corresponde ici à une appellation protégée légalement encadrée, contrairement à un label AOP ou IGP.
Bien cuire des chipolatas
La finesse du boyau permet une cuisson rapide, quelques minutes de chaque côté sur un gril ou une plancha bien chaude, en évitant de percer la peau pour conserver les jus à l'intérieur pendant la cuisson.
Une cuisson trop vive ou trop longue dessèche rapidement ce format fin, contrairement à une saucisse plus épaisse type Toulouse qui tolère un temps de cuisson plus long.
Détails du produit
- Marque
- CHARCUTERIE DU QUERCY
- Format
- 1 kg
- Code EAN
- 3760156150826
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 13,40 € |
| 2026-09-27 | 13,40 € |
| 2026-10-09 | 13,40 € |
| 2026-10-24 | 13,40 € |
Questions fréquentes
Quelle est la composition nutritionnelle des chipolatas Charcuterie du Quercy ?
Pour 100 g, elles apportent 194 kcal, 13,2 g de matières grasses dont 5,5 g d'acides gras saturés, 0,4 g de glucides dont 0,1 g de sucres, 19 g de protéines et 1,47 g de sel. Le Nutri-Score est D.
Comment cuisiner les chipolatas ?
Elles peuvent être grillées au barbecue ou à la poêle, mijotées avec des lentilles, intégrées à une potée ou servies avec des pommes de terre sautées. Leur format fin les rend rapides à cuire.
Quel est le prix de Chipolatas Artisanales CHARCUTERIE DU QUERCY chez Carrefour ?
Chipolatas Artisanales CHARCUTERIE DU QUERCY est affiché à 13,40 € (13,40 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Chipolatas Artisanales CHARCUTERIE DU QUERCY est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Chipolatas Artisanales CHARCUTERIE DU QUERCY n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Chipolatas Artisanales CHARCUTERIE DU QUERCY ?
Chipolatas Artisanales CHARCUTERIE DU QUERCY est vendu en 1 kg, soit 13,40 €/kg.
Où acheter Chipolatas Artisanales CHARCUTERIE DU QUERCY ?
Chipolatas Artisanales CHARCUTERIE DU QUERCY est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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