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Chipolata de Veau DEL MAITRE
Format : 500 g
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Chipolata de Veau DEL MAITRE coûte 8,35 € (16,70 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 965 kJ / 233 kcal |
| Matières grasses | 20 g |
| dont acides gras saturés | 7,5 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 1,8 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La chipolata de veau se présente en petites saucisses fines, réunies dans une barquette de 500 g. Élaborée à base de veau, elle affiche une teneur en protéines de 12 g pour 100 g et 20 g de matières grasses, dont 7,5 g d'acides gras saturés. Les glucides restent très faibles (1 g), avec seulement 0,5 g de sucres, et la sal s'élève à 1,75 g pour 100 g. Son Nutri-Score est D.
En cuisine, la chipolata de veau se prête à une cuisson rapide : poêlée, grillée ou cuite au four, elle accompagne purées, légumes rôtis ou gratins. On peut aussi la faire revenir pour l'intégrer à une sauce tomate ou à un plat de haricots. Sa taille fine permet de la servir en entrée ou en accompagnement d'un apéritif dinatoire.
Cette barquette de 500 g contient plusieurs chipolatas, idéales pour un repas familial. Vérifiez la date limite indiquée sur l'emballage et respectez la chaîne du froid.
Pourquoi la chipolata de veau coûte plus cher que la version porc
La viande de veau est structurellement plus chère à produire que la viande de porc, notamment en raison d'un cycle d'élevage différent et de rendements de production plus faibles.
Le goût plus délicat et le taux de matière grasse souvent plus faible du veau justifient ce positionnement pour qui cherche une alternative aux grillades classiques sans changer complètement de registre de produit.
Cette chipolata convient-elle à un régime sans porc
Pas nécessairement de façon garantie : même à base de veau, une chipolata industrielle peut contenir du gras ajouté ou être embossée dans un boyau dont l'origine n'est pas toujours précisée sur l'étiquette, sauf mention explicite. Les données disponibles ici ne précisent pas ce point.
Pour une garantie totale sans porc, mieux vaut vérifier la liste d'ingrédients complète sur l'emballage au moment de l'achat plutôt que de se fier uniquement à l'appellation « chipolata de veau ».
Comment cuire une chipolata fine sans la dessécher
Une chipolata cuit rapidement grâce à son diamètre fin — quelques minutes de chaque côté à feu moyen suffisent généralement, que ce soit à la poêle, au grill ou au barbecue. La viande de veau, naturellement moins grasse que le porc, supporte moins bien une cuisson trop longue ou trop vive, qui la dessèche plus vite.
Un feu moyen plutôt que vif, associé à une cuisson surveillée, donne un meilleur résultat qu'une cuisson à haute température pensée pour une chipolata de porc plus grasse et donc plus tolérante à la surcuisson.
Détails du produit
- Marque
- DEL MAITRE
- Format
- 500 g
- Code EAN
- 7612462872533
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 8,35 € |
| 2026-09-27 | 8,35 € |
| 2026-10-09 | 8,35 € |
| 2026-10-24 | 8,35 € |
Questions fréquentes
Quelle est la composition nutritionnelle de la chipolata de veau ?
Pour 100 g, elle apporte 233 kcal, 20 g de matières grasses dont 7,5 g de saturés, 1 g de glucides dont 0,5 g de sucres, 0,5 g de fibres, 12 g de protéines et 1,75 g de sel. Son Nutri-Score est D.
Comment cuisiner la chipolata de veau ?
Elle se cuit rapidement à la poêle, au grill ou au four. Elle peut accompagner une purée, des légumes rôtis, ou être intégrée à une sauce tomate ou un plat de haricots.
Quel est le prix de Chipolata de Veau DEL MAITRE chez Carrefour ?
Chipolata de Veau DEL MAITRE est affiché à 8,35 € (16,70 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Chipolata de Veau DEL MAITRE est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Chipolata de Veau DEL MAITRE n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Chipolata de Veau DEL MAITRE ?
Chipolata de Veau DEL MAITRE est vendu en 500 g, soit 16,70 €/kg.
Où acheter Chipolata de Veau DEL MAITRE ?
Chipolata de Veau DEL MAITRE est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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