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Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE

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Carrefour · Saucisserie

Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE

Dernier prix connu : 11,45 €, relevé le 27 septembre 2026.

11,45 €/kg

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Carrefour depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Format : 1 kg

Effort de travail : 28,9 min

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Référencé chez Carrefour en France lors de notre dernier relevé.

Voir la fiche d'origine sur Carrefour

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnellespour 100 g
Énergie1 154,9 kJ / 279 kcal
Matières grasses24 g
dont acides gras saturés9,6 g
Glucides1,7 g
dont sucres1,2 g
Fibres alimentaires—
Protéines14 g
Sel1,7 g

Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Un assortiment de 18 pièces réparties entre chipolatas et merguez, pour un poids total de 1 kg. Les deux types de saucisses se distinguent par leur assaisonnement : les chipolatas sont des saucisses fraîches de porc, tandis que les merguez sont épicées et généralement préparées à base de bœuf et d'agneau.

Sur le plan nutritionnel, ces saucisses affichent 279 kcal pour 100 g, avec 24 g de matières grasses dont 9,6 g d'acides gras saturés, 14 g de protéines et 1,7 g de sel. La teneur en glucides est très faible (1,7 g), dont 1,2 g de sucres.

À table, les chipolatas se prêtent à une cuisson à la poêle, au grill ou au four, et accompagnent aussi bien des lentilles que des pommes de terre sautées ou une purée. Les merguez, plus relevées, trouvent leur place dans un couscous, un tajine ou sur un barbecue. Le format de 1 kg permet de prévoir un repas pour plusieurs convives ou de répartir les saucisses sur plusieurs repas.

Ces saucisses fraîches crues se conservent au réfrigérateur et se consomment dans les jours suivant l'achat. Elles se congèlent également pour une conservation plus longue. Une cuisson complète à cœur est nécessaire avant dégustation.

Chipolata et merguez : deux saucisses très différentes

La chipolata est une saucisse de porc fine et longue, généralement peu épicée, issue de la charcuterie traditionnelle française. La merguez, plus courte et plus grasse, associe traditionnellement bœuf ou agneau à un assaisonnement relevé au piment et au cumin, d'origine nord-africaine.

Proposer les deux dans une même barquette répond à un usage de repas convivial où les goûts varient d'un convive à l'autre, sans avoir à choisir une seule référence pour l'ensemble du groupe.

Combien de personnes cette barquette peut-elle nourrir

Avec 18 pièces d'environ 55 g chacune, et en comptant deux à trois saucisses par personne selon l'appétit et les accompagnements prévus, cette barquette convient généralement pour six à neuf convives dans le cadre d'un barbecue ou d'un repas grillades.

Ce calcul reste indicatif : un repas avec de nombreux accompagnements (salades, pain, autres grillades) permet de réduire la quantité de saucisses par personne sans frustration pour les convives.

Bien cuire chipolatas et merguez à la maison

Une cuisson complète à cœur est indispensable pour ce type de produit de boucherie fraîche, en particulier pour la merguez dont la texture plus grasse peut masquer visuellement une cuisson insuffisante. Vérifier l'absence de couleur rosée au centre de la pièce reste le repère le plus fiable.

Une cuisson à feu modéré, plus longue mais plus homogène, limite le risque de brûler l'extérieur avant que l'intérieur soit cuit, un écueil fréquent avec ces saucisses au barbecue à feu trop vif.

Détails du produit

Marque
CARREFOUR LE MARCHE
Format
1 kg
Code EAN
3245415348881

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Historique des prix

L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.

11,45 €11,45 €11,46 €11,45 €28 juil.23 sept.26 sept.27 sept.
Prix relevéSérie RadarSuper — dernier relevé le 27 septembre 2026.
Historique des prix
DatePrix
2026-07-2811,45 €
2026-09-2311,45 €
2026-09-2611,45 €
2026-09-2711,45 €

Questions fréquentes

  • Combien de pièces contient cet assortiment ?

    L'assortiment comprend 18 pièces de saucisses, réparties entre chipolatas et merguez, pour un poids total de 1 kg.

  • Quelle est la valeur nutritionnelle de ces saucisses ?

    Pour 100 g, l'assortiment apporte 279 kcal (1154,9 kJ), 24 g de matières grasses dont 9,6 g de saturées, 1,7 g de glucides dont 1,2 g de sucres, 14 g de protéines et 1,7 g de sel.

  • Comment conserver ces saucisses fraîches ?

    Ces saucisses crues se conservent au réfrigérateur et se consomment dans les jours suivant l'achat. Elles peuvent aussi être congelées pour une conservation plus longue. Une cuisson complète est nécessaire avant de les manger.

  • Quel est le prix de Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE chez Carrefour ?

    Le dernier prix que nous avons relevé pour Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE chez Carrefour est de 11,45 € (11,45 €/kg), le 27 septembre 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

  • Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE est-il en promotion chez Carrefour ?

    Lors de notre dernier relevé, Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

  • Quel est le format de Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE ?

    Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE est vendu en 1 kg.

  • Où acheter Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE ?

    Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE était référencé chez Carrefour en France lors de notre dernier relevé, le 27 septembre 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Carrefour est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.

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