Combien de temps cuire les chipolatas et les merguez ?

Comptez environ 10 à 15 minutes selon l'épaisseur et le mode de cuisson (poêle, four ou gril), en les retournant régulièrement pour une coloration uniforme. La cuisson doit être complète avant de les consommer.

Que contiennent ces saucisses sur le plan nutritionnel ?

Pour 100 g : 282 kcal, 24 g de matières grasses dont 9,8 g d'acides gras saturés, 15 g de protéines, 1,4 g de glucides dont 0,5 g de sucres, et 1,9 g de sel. Le Nutri-Score est E.

Comment conserver l'assortiment ?

À garder au réfrigérateur et à consommer dans les délais indiqués sur l'emballage. Le format de 660 g permet de cuisiner une partie et de conserver le reste au froid.

Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE est-il en promotion chez Carrefour ?

Lors de notre dernier relevé, Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Carrefour · Saucisserie

Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE

Dernier prix connu : 8,10 €, relevé le 27 septembre 2026.

12,27 €/kg

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Carrefour depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Format : 660 g

Nutri-ScoreE

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

Effort de travail : 20,5 min

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Référencé chez Carrefour en France lors de notre dernier relevé.

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	1 166,8 kJ / 282 kcal
Matières grasses	24 g
dont acides gras saturés	9,8 g
Glucides	1,4 g
dont sucres	0,5 g
Fibres alimentaires	—
Protéines	15 g
Sel	1,9 g

Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Un assortiment de 12 saucisses à griller réunissant chipolatas et merguez, pour un total de 660 g. Pratique quand on veut varier les goûts sur une même plancha ou un même barbecue, sans multiplier les barquettes.

Côté nutrition, ces saucisses affichent 282 kcal pour 100 g, avec 24 g de matières grasses dont 9,8 g d'acides gras saturés, 15 g de protéines et 1,9 g de sel. Les glucides restent très bas (1,4 g, dont 0,5 g de sucres). Le Nutri-Score est E.

En cuisine, chipolatas et merguez se prêtent aux mêmes gestes : cuisson à la poêle, au four ou sur le gril, en les retournant pour qu'elles colorent uniformément. Les chipolatas accompagnent volontiers une purée, des lentilles ou une ratatouille ; les merguez, plus épicées, trouvent leur place dans un couscous, un sandwich ou sur un plat de légumes rôtis. Comptez environ 10 à 15 minutes de cuisson selon l'épaisseur et le mode choisi.

Le format 660 g permet de servir plusieurs convives ou de cuisiner une partie et de garder le reste. À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les délais indiqués sur l'emballage ; la cuisson doit être complète avant dégustation.

Pourquoi le petit format coûte plus cher au kilo

À 12,27 €/kg, cette barquette de 12 pièces coûte plus cher au kilo que le grand format de 18 pièces (1 kg) à 11,45 €/kg de la même référence, alors que le poids moyen de chaque saucisse est identique entre les deux barquettes, environ 55 g.

Cet écart s'explique par la structure de coût du conditionnement : un plus petit contenant répartit les frais d'emballage et de manutention sur un poids total moindre, ce qui augmente mécaniquement le prix au kilo sans changer la recette ni le calibre des saucisses.

Quel format choisir selon le nombre de convives

Pour un repas de quatre à six personnes, comptant deux à trois saucisses par convive, cette barquette de 12 pièces suffit généralement sans gaspillage. Pour un groupe plus large, le grand format de 18 pièces (1 kg) offre un meilleur prix au kilo.

Acheter le format le plus proche du besoin réel reste souvent plus économique que d'acheter un grand format par habitude, en particulier pour de la viande fraîche à consommer rapidement après achat.

Chipolata et merguez : rappel des différences

La chipolata est une saucisse de porc fine et longue, généralement peu épicée. La merguez, plus courte, associe traditionnellement bœuf ou agneau à un assaisonnement relevé au piment et au cumin, d'origine nord-africaine.

Ce même assortiment se retrouve dans les deux formats de barquette proposés par Carrefour Le Marché, seule la quantité totale changeant entre les deux références.

Détails du produit

Marque: CARREFOUR LE MARCHE
Format: 660 g
Code EAN: 3245415348911

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Historique des prix

L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.

Prix relevéSérie RadarSuper — dernier relevé le 27 septembre 2026.

Historique des prix
Date	Prix
2026-07-28	8,10 €
2026-09-23	8,10 €
2026-09-26	8,10 €
2026-09-27	8,10 €

Questions fréquentes

Combien de temps cuire les chipolatas et les merguez ?
Comptez environ 10 à 15 minutes selon l'épaisseur et le mode de cuisson (poêle, four ou gril), en les retournant régulièrement pour une coloration uniforme. La cuisson doit être complète avant de les consommer.
Que contiennent ces saucisses sur le plan nutritionnel ?
Pour 100 g : 282 kcal, 24 g de matières grasses dont 9,8 g d'acides gras saturés, 15 g de protéines, 1,4 g de glucides dont 0,5 g de sucres, et 1,9 g de sel. Le Nutri-Score est E.
Comment conserver l'assortiment ?
À garder au réfrigérateur et à consommer dans les délais indiqués sur l'emballage. Le format de 660 g permet de cuisiner une partie et de conserver le reste au froid.
Quel est le prix de Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE chez Carrefour ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE chez Carrefour est de 8,10 € (12,27 €/kg), le 27 septembre 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE ?
Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE est vendu en 660 g.
Où acheter Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE ?
Assortiment de Saucisses : Chipolatas et Merguez CARREFOUR LE MARCHE était référencé chez Carrefour en France lors de notre dernier relevé, le 27 septembre 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Carrefour est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.