Ce jambon contient-il des nitrites ?

Non, la recette n'en mentionne pas. La conservation est assurée par du vinaigre tamponné et de l'acide ascorbique comme antioxydant.

Quelle est la teneur en sel de ce jambon ?

Elle est de 1,4 g pour 100 g. Le sel est partiellement remplacé par du chlorure de potassium, ce qui permet d'afficher une teneur réduite par rapport à un jambon classique.

Combien de protéines apporte ce jambon ?

100 g apportent 22 g de protéines, pour 2,8 g de matières grasses et 115 kcal.

FLEURY MICHON Jambon le supérieur réduit en sel sans nitrite 6 tranches 210g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, FLEURY MICHON Jambon le supérieur réduit en sel sans nitrite 6 tranches 210g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Auchan · Charcuterie et fromages

FLEURY MICHON Jambon le supérieur réduit en sel sans nitrite 6 tranches 210g

Dernier prix connu : 4,15 €, relevé le 1 août 2026.

19,76 €

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Alternatives avec un prix actuel

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Jambon de porc, bouillon (eau, os de porc, échalote, viande de porc, ail, épices, jus concentrés de carotte, thym, laurier), sel, arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), chlorure de potassium, conservateur : vinaigre tamponné, dextrose, antioxydant : acide ascorbique. Traces éventuelles de céleri

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	486 kJ / 115 kcal
Matières grasses	2,8 g
dont acides gras saturés	1 g
Glucides	0,5 g
dont sucres	0,5 g
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	22 g
Sel	1,4 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Du jambon de porc, un bouillon maison (eau, os de porc, échalote, ail, thym, laurier), du sel, du chlorure de potassium et du vinaigre tamponné comme conservateur : voilà tout ce qu'il y a dans ces six tranches. Pas de nitrite dans la recette, et la teneur en sel est réduite par rapport à un jambon classique — d'où le chlorure de potassium qui prend le relais.

Côté nutrition, 100 g apportent 22 g de protéines pour seulement 2,8 g de matières grasses et 115 kcal. La sal est à 1,4 g aux 100 g. C'est donc une tranche à mettre dans un sandwich, sur une tartine beurrée, dans une salade composée ou à servir avec des cornichons et du pain de campagne. Elle se glisse aussi dans une quiche ou un croque-monsieur.

Le format 210 g / 6 tranches convient pour un usage familial rapide. Après ouverture, conservez le sachet au réfrigérateur et consommez dans les quelques jours — vérifiez la date sur l'emballage. Attention aux traces éventuelles de céleri.

Détails du produit

Origine: Origine du produit fini : Transformé en France
Dénomination légale: Jambon cuit de qualité supérieure.
Conservation: à conserver entre 0°C et +4°C

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Ce jambon contient-il des nitrites ?
Non, la recette n'en mentionne pas. La conservation est assurée par du vinaigre tamponné et de l'acide ascorbique comme antioxydant.
Quelle est la teneur en sel de ce jambon ?
Elle est de 1,4 g pour 100 g. Le sel est partiellement remplacé par du chlorure de potassium, ce qui permet d'afficher une teneur réduite par rapport à un jambon classique.
Combien de protéines apporte ce jambon ?
100 g apportent 22 g de protéines, pour 2,8 g de matières grasses et 115 kcal.
Quel est le prix de FLEURY MICHON Jambon le supérieur réduit en sel sans nitrite 6 tranches 210g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour FLEURY MICHON Jambon le supérieur réduit en sel sans nitrite 6 tranches 210g chez Auchan est de 4,15 € (19,76 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
FLEURY MICHON Jambon le supérieur réduit en sel sans nitrite 6 tranches 210g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, FLEURY MICHON Jambon le supérieur réduit en sel sans nitrite 6 tranches 210g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter FLEURY MICHON Jambon le supérieur réduit en sel sans nitrite 6 tranches 210g ?
FLEURY MICHON Jambon le supérieur réduit en sel sans nitrite 6 tranches 210g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.