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Format : 600 g
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Pommes de terre à la sarladaise coûte 2,99 € (4,99 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le sachet de 600 g de pommes de terre à la sarladaise surgelées signées Pays Gourmand se glisse dans un congélateur sans y prendre toute la place, et couvre aisément deux à trois portions selon l'accompagnement. Dans la famille des pommes de terre suivies par RadarSuper, ce gabarit est l'un des plus courants : sur 30 références recensées, 5 affichent 600 g, à égalité avec le grand format de 1,5 kg, tandis que 650 g revient 4 fois. Autrement dit, un conditionnement qui se situe dans la moyenne du rayon plutôt que dans l'exception.
Du côté de ce que renferment habituellement les références comparables, les 23 qui publient une étiquette sur RadarSuper donnent des repères assez resserrés. La moitié d'entre elles se tiennent entre 80,5 et 162 kcal pour 100 g, avec une médiane à 136 kcal. Les glucides constituent l'essentiel de cet apport, avec une médiane de 19 g pour 100 g, tandis que les sucres restent bas, autour de 0,7 g. Les matières grasses saturées affichent une médiane de 0,6 g, les protéines 2,2 g et la sal 0,5 g pour 100 g. Quant au Nutri-Score, les références qui le déclarent se partagent à parts égales entre B et C.
Ce sont là des ordres de grandeur observés sur l'ensemble de la famille, pas une lecture de l'étiquette de ce sachet précis, que nous ne détaillons pas ici.
Une spécialité du Périgord passée au surgelé
La sarladaise doit son nom à Sarlat-la-Canéda, en Dordogne, où la pomme de terre rissolée à la graisse de canard, à l'ail et au persil accompagne traditionnellement le confit et les plats de gibier du Sud-Ouest. La version surgelée reprend les mêmes codes de préparation — coupe, assaisonnement, rissolage annoncé — pour un plat prêt à poêler en quelques minutes.
Cuisson et conservation au congélateur
Comme tout surgelé, la chaîne du froid ne doit jamais être rompue avant cuisson. La cuisson directement depuis l'état congelé, à la poêle avec un filet de matière grasse ou au four, est en général le mode recommandé par les fabricants de ce type de plat, pour préserver la tenue des morceaux. Une décongélation préalable au réfrigérateur reste possible mais rallonge simplement le temps de préparation sans bénéfice de goût particulier.
Détails du produit
- Marque
- PAYS GOURMAND
- Format
- 600 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 2,99 € |
| 2026-10-08 | 2,99 € |
| 2026-10-18 | 2,99 € |
| 2026-10-27 | 2,99 € |
Questions fréquentes
Qu'est-ce que des pommes de terre à la sarladaise ?
Une préparation originaire du Périgord (Sarlat-la-Canéda, Dordogne) : des pommes de terre rissolées à la graisse de canard ou d'oie, avec de l'ail et du persil. C'est l'accompagnement traditionnel du confit de canard et des plats de gibier du Sud-Ouest.
Faut-il décongeler avant de cuisiner ce sachet ?
En général non : ce type de plat est conçu pour être cuit directement depuis l'état congelé, à la poêle ou au four, ce qui préserve la tenue des morceaux. Vérifiez toutefois le mode de préparation indiqué sur l'emballage.
Ce produit contient-il vraiment de la graisse de canard ?
Cela dépend de la recette exacte du fabricant : certaines versions industrielles utilisent de l'huile végétale plutôt que de la graisse de canard ou d'oie. Seule la liste des ingrédients sur le sachet permet de trancher, à vérifier avant l'achat si la recette traditionnelle est le critère recherché.
Quel est le prix de Pommes de terre à la sarladaise chez Aldi ?
Pommes de terre à la sarladaise est affiché à 2,99 € (4,99 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Pommes de terre à la sarladaise est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, Pommes de terre à la sarladaise n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Pommes de terre à la sarladaise ?
Pommes de terre à la sarladaise est vendu en 600 g, soit 4,99 €/kg.
Où acheter Pommes de terre à la sarladaise ?
Pommes de terre à la sarladaise est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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