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Format : 1 kg
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Champignons de Paris émincés coûte 1,55 € (1,55 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Les champignons de Paris émincés surgelés se choisissent d'abord sur deux points : le format du sachet et la liste d'ingrédients, qui se limite souvent aux champignons, parfois avec un antioxydant. Cette référence All Seasons arrive en 1 kg, un conditionnement nettement plus grand que l'habitude de ce type de produit, où les formats relevés sur RadarSuper tournent plutôt autour de 230 g, avec quelques 345 g et un autre 1 kg.
Sur le plan nutritionnel, les six références de cette famille qui publient une étiquette sur RadarSuper donnent des repères assez resserrés : la médiane s'établit à 17 kcal pour 100 g, avec une moitié centrale entre 15 et 19 kcal. Les lipides restent bas, médiane 0,5 g, les glucides médiane 0,6 g et les protéines médiane 2,2 g pour 100 g. Toutes celles qui déclarent un Nutri-Score affichent un A.
Ce grand format convient aux préparations en volume, poêlées, sauces ou gratins, et se conserve au congélateur sans décongélation préalable pour une cuisson directe.
Le champignon de Paris, né dans les carrières souterraines de la capitale
Sa culture a démarré au XVIIe siècle dans les carrières et catacombes parisiennes, dont l'obscurité et l'humidité constante convenaient parfaitement à ce champignon. Il est aujourd'hui cultivé en hangars climatisés partout en France et dans le monde, la France restant l'un des grands pays producteurs européens.
Pourquoi le surgelé perd moins de volume à la cuisson que le frais
Le champignon frais perd une grande partie de son poids en eau à la cuisson. Ce phénomène est déjà partiellement enclenché lors de la surgélation industrielle, ce qui réduit le temps de cuisson nécessaire à la maison et limite la déperdition de volume dans la poêle par rapport à un champignon cru fraîchement acheté.
La bonne cuisson pour un résultat doré, pas spongieux
À feu vif, sans décongélation préalable, pour évaporer rapidement l'eau de constitution et obtenir une texture légèrement dorée. À feu trop doux, l'eau met plus de temps à s'évaporer et le résultat reste plus aqueux et moins savoureux qu'une cuisson à la poêle bien chaude.
Détails du produit
- Marque
- ALL SEASONS
- Format
- 1 kg
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 1,55 € |
| 2026-10-08 | 1,55 € |
| 2026-10-18 | 1,55 € |
| 2026-10-27 | 1,55 € |
Questions fréquentes
Pourquoi le champignon de Paris s'appelle-t-il ainsi ?
Sa culture a démarré au XVIIe siècle dans les carrières souterraines et catacombes de Paris, dont l'obscurité et l'humidité constante convenaient à sa croissance. Il est aujourd'hui cultivé partout en France, loin des sous-sols parisiens d'origine.
Faut-il décongeler les champignons émincés avant cuisson ?
Non, ils se cuisinent directement à la poêle, à feu vif, sans décongélation préalable, pour évaporer rapidement leur eau de constitution.
Le champignon surgelé perd-il plus de volume que le frais à la cuisson ?
Non, plutôt l'inverse en pratique : une partie de la perte d'eau a déjà eu lieu lors de la surgélation industrielle, ce qui réduit le temps de cuisson et la déperdition de volume par rapport à un champignon frais cuisiné cru.
Quel est le prix de Champignons de Paris émincés chez Aldi ?
Champignons de Paris émincés est affiché à 1,55 € (1,55 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Champignons de Paris émincés est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, Champignons de Paris émincés n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Champignons de Paris émincés ?
Champignons de Paris émincés est vendu en 1 kg, soit 1,55 €/kg.
Où acheter Champignons de Paris émincés ?
Champignons de Paris émincés est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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