The zin 13,5%

Dunken på 3 liter koster 135,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 45,00 kr. pr. liter — den laveste literpris blandt de otte vine i dette udtræk, på niveau med rosé-udgaven i samme bag-in-box-serie, The Zin Rosé, der koster nøjagtig det samme, 135,00 kr. for 3 liter. Til sammenligning koster de billigste flaskevine i udtrækket, Gustus Cape-serien, 52,00 kr. pr. liter, mens de dyreste, Chardonnay og Pinot Noir, koster 92,00 kr. pr. liter — mere end det dobbelte af literprisen her.

Vinen er en rødvin fremstillet på Zinfandel-druer fra Puglia i Italien, med et alkoholindhold på 13,5 %, det højeste blandt de otte vine i dette udtræk. Puglia, i hælen af den italienske støvle, er en af Italiens mest solrige og produktive vinregioner, kendt for kraftige, frugtrige rødvine — netop den stil, Zinfandel typisk giver, med høj sukkermodenhed i druerne og deraf en høj alkoholprocent.

Formatet er bag-in-box: en plastikpose med hane i en papkasse, i modsætning til de øvrige fem vine i udtrækket, der kommer på 75-centiliters glasflasker. Emballagen forklarer den lave literpris — den er billigere at producere og transportere end glas — og giver samtidig en praktisk fordel efter åbning: posen falder sammen, når vinen tappes, så der ikke kommer ilt ind i beholderen, hvilket holder vinen frisk længere end en åbnet flaske med prop.

Som fyldig, alkoholstærk rødvin serveres den bedst ved almindelig stuetemperatur eller en anelse køligere, omkring 16-18 grader. Fordi bag-in-box-formatet holder sig længere efter åbning, egner det sig til hverdagsbrug, hvor et enkelt glas drikkes ad gangen over flere dage eller uger, i stedet for at hele flasken skal drikkes samme aften.

Salg forudsætter, at køberen er fyldt 18 år. Prisen på 135,00 kr. er den aktuelle hyldepris i skrivende stund; literprisen på 45,00 kr. er tallet, der forklarer formatets fordel i denne oversigt.