Liebfraumilch 9,5%

Flasken på 75 centiliter koster 30,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 40,00 kr. pr. liter. Varen har en aldersgrænse på 18 år og sælges dermed kun til voksne kunder — det er et faktuelt vilkår for salget, ikke en anbefaling om forbrug.

St. Michael Liebfraumilch er en tysk hvidvin fra Nahe-regionen, klassificeret som QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete), det tyske kvalitetsniveau for vin fra et af de udpegede vindyrkningsområder — et trin under Prädikatswein, men over den simple Landwein. Alkoholindholdet er 9,5 % vol., hvilket er forholdsvis lavt for en hvidvin og typisk for netop stilen Liebfraumilch, der historisk er udviklet som en let, sødmefyldt vin snarere end en tør, kraftig type.

Ifølge varens egen beskrivelse er vinen middel frisk og sød, med duft og smag af modne pærer og modne druer. Den er beskrevet som velegnet til sød aperitif og drikkeklar ved 8 grader — altså serveret kold, som de fleste lette, søde hvidvine. Ingredienslisten oplyser, at vinen indeholder sulfitter, hvilket er standard for stort set al vin og et lovpligtigt deklarationskrav i EU, ikke et særtræk ved netop denne flaske.

Liebfraumilch som stilbetegnelse blev historisk populær som en tilgængelig, letdrikkelig hvidvin til et bredt publikum, og denne flaske fra Qba-serien lægger sig i forlængelse af den tradition: en vin, der ikke kræver kendskab til druesorter eller årgangsvariation for at kunne nydes. Der er ikke oplyst nogen næringsværditabel for vinen, hvilket er normalt for alkoholholdige drikkevarer i denne kategori.

Opbevar flasken stående eller liggende, køligt og mørkt, og køl den ned til omkring 8 grader inden servering. Prisen på 30,00 kr. er den gældende hyldepris i skrivende stund uden aktuel kampagne.