Premium instant

Glasset på 100 gram koster 69,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 690,00 kr. pr. kilo. Det er den højeste kilopris blandt de fire kaffevarer fra Peter Larsen i dette udtræk — til sammenligning koster den malede Blanding 72 148,00 kr. pr. kilo, og de hele kaffebønner samt den økologiske Blanding 95 begge 197,50 kr. pr. kilo. Forskellen skyldes vareformen: instant kaffe er frysetørret og koncentreret, så man bruger langt mindre pr. kop end af malet kaffe, hvilket gør den høje kilopris mindre sigende for den reelle kopspris.

Rema 1000 oplyser ikke en fuld ingrediensliste for varen, men produktet bærer to mærker: Økologi og Fairtrade. Det betyder, at bønnerne er dyrket uden konventionelle kemiske sprøjtemidler og handlet efter Fairtrade-standardens principper om mindstepris og handelsvilkår for producenterne — i modsætning til Blanding 72 i samme sortiment, der ikke bærer nogen af de to mærker.

Der findes ingen næringsværdideklaration for varen i Remas data, hvilket er normalt for kaffe. Instant kaffe adskiller sig fra malet kaffe og hele bønner ved, at pulveret er fuldt opløseligt i vand — ingen filter, ingen stempelkande, ingen bundfald i koppen. Det gør varen velegnet til rejsen, kontoret eller campingturen, hvor man ikke har adgang til en kaffemaskine.

Prisen på 69,00 kr. for 100 gram er den ordinære hyldepris uden registreret kampagne. Fordi instant kaffe doseres i teskefulde snarere end i gram malet kaffe, er den direkte kilopris-sammenligning med filterkaffe ikke det mest retvisende billede af, hvad en kop reelt koster — det er et forbehold, der er værd at have med, når prisen på 690,00 kr. pr. kilo ellers ser høj ud ved første øjekast.